Доброе утречко!
Кто о чем, я все о помидорах 😁
Рецептик очень лёгкий и подходит, когда уже вы всяких наготовили, а они всё спеют и спеют 🙉
⠀
Отжимаем томатный сок. На 3х литровый балон потребуется 1.5 литра.
⠀
Сок провариваем после закипания минут 20, добавляем 1 ст. ложку соли с горкой, 3 столовых ложки сахара.
⠀
В стерилизованные банки раскладываем плотные не переспелые помидорки, я их прокалываю вилкой, чтоб не треснули.
⠀
Заливаем кипятком минут на 10.
Кипяток сливаем насовсем.
⠀
Заливаем горячим готовым соком и закрываем банку. Переворачиваем и под одеялко тёплое до остывания.
⠀
Помидорки получаются не сладкие и не солёные, по вкусу похожи на свежие. Зимой можно делать с ними пиццу, и просто покушать приятно!
⠀
Я уже наделала всяких разных помидор, мои рецепты иссякают, а помидоры нет 😂
⠀
Напишите ваш рецепт любимый🙌 хочу чего то нового попробовать!
