Привет читатель!
Сегодня приготовим десерт к чаю по быстрому
Вишневый штрудель из лаваша
Вишня без косточек – 150 гр.
Творог – 150 гр.
Лаваш – 1 шт.
Крахмал – 1 ст.л.
Сахар – 5 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Сотейник поставьте на плиту, кладите 150 грамм вишни без косточек
три столовые ложки сахара и одну столовая ложку крахмала
Включите плиту и перемешивая варите на среднем огне.
Когда влага испарится и масса загустеет убрать с огня и остудите
Возьмите 150 грамм творога любой жирности, далее отделите белок от желтка. Желток пока далеко не убирайте, добавьте две столовые ложки сахара перемешайте хорошенько
Теперь понадобится 1 лаваш. Срежьте верхушку чтобы получился ровный край. Выложите весь творог, равномерно распределите затем сверху выложите вишневую начинку
Сверните в рулет сверху смажьте желтком и поставьте в духовку 180 на 15 минут
Если уж сильно хочется чего-то вкусненького к чаю, то приготовьте вот такой быстрый вишнёвый штрудель как всегда без заморочек, а результат обрадует всех.
Если понравился рецепт ставьте лайк, оставляйте комментарии и подписывайтесь на наш канал