Здравствуйте, друзья. Приближается школьная пора - время, когда начнётся очередная гонка. Школа, университет, детский сад (главное, не перепутать, кого куда), секция, дополнительные занятия и т.д. В этом бешеном ритме мамам предстоит жить до следующего июня - когда можно будет снова выдохнуть. И мы решили немного облегчить этот темп. Наверняка у каждой мамы есть несколько быстрых рецептов на все случаи жизни. Мы же приведём несколько дополнительных, чтобы ваше чадо не смотрело на вас глазами, в которых застыл немой вопрос: "Опять то же самое на обед?".
Помидоры, фаршированные чесноком
Закуска делается очень быстро. Достаточно срезать с помидоров верхушку, вытащить сердцевину (например, ложкой), а внутрь положить смесь из сыра, майонеза и чеснока. Сыр перед этим потереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через "давилку". Готовится всё это за 15 минут. Вкусно, полезно, а главное - быстро.
Да, обратите внимание, что для такого блюда лучше всего брать крепкие помидоры.
И ещё момент - если ваше чадо из школы пришло и привело половину класса, в таком случае помидоры нарезаются кружочками и на каждый кладётся смесь. Хватит на перекус даже большой компании.
Салат из консервированного кальмара и свежей капусты
Для этого рецепта понадобится банка кальмара (150 г) и 200 г белокачанной капусты.
Шинкуете капусту и перетираете с солью. Оставляете настоятся на три минуты, после этого туда же добавляете кальмара и вливаете одну чайную ложку лимонного сока.
И всё - можно подавать. Вкусно, полезно и тоже быстро.
Ну а заказать все эти продукты можно у нас.
С заботой о вашем времени, Коптевский рынок.
