Вот, казалось бы, обычная картошка - знакомая с детства. Такая простая, лишённая изысков. Однако, именно она год за годом выручает нас по любому поводу. Ожидаете гостей? Пюре с жареной курочкой - идеальный вариант для горячего. Насыщенное пюре без единого комочка, которое плавными волнами ложится на тарелку и своим манящим запахом дразнит пришедших.
Новый Год можно представить без подарков, но нельзя - без салата Оливье. А какой Оливье обходится без картошки? Именно она становится основой салата - в то время, как другие компоненты могут меняться. Оливье без картошки - и не Оливье вовсе. Именно она делает блюдо более основательным - в плане насыщения. Без картошки он бы проскакивал и через час мы бы снова тянулись к столу. Конечно, мы и так через час к нему тянемся, но сейчас не об этом.
А супы? Тот же борщ, например. Опять картошка впереди планеты всей. Драники? Из картошки! Пирожки? С картошкой и луком! Жареная картошка - это вообще отдельная красота. Кладёшь её в рот и чувствуешь тот самый вкус - пережаренной снизу и мягкой овоща сверху. Ммм...
И ведь она легко сочетается почти со всеми продуктами. Да что там с продуктами - с золой. Поход и походом назвать нельзя, если не пёк картошку в золе. А так запёк, достал, обжигаясь разломил и наслаждаешься. Наслаждаешься запахом, вкусом, природой. Ох, кажется, пора подкрепиться.
Заказать картошку для любого блюда вы всегда сможете у нас на сайте.
А вам какое блюдо из картошки нравится больше всего?
