На завтрак или на обед, как угодно, и гарнир, гарнир. Такие балыки с холодцом, ассорти овощей, фаршированный перец. Ароматный борщ.
Все это таааак вкусно, так аппетитно, что не оторваться...
Всегда хотелось попробовать - как же оно на вкус, а тут, как все на свете одновременно - вот это сочетание вкусов, на грани ощущений.
Наверное, и в Пост можно себе устроить такую радость - ведь в любой день года можно, да?
Салат из щавеля с яблоками
Я про салат из щавель, делала его с вареными яйцами, а это совсем не то же самое, что свежие. И если просто мелко порезать щавель и нарезать яблоки, получится вот такое зеленое пюре с вкраплениями свеклы... вкуснятина!
А если добавить маринованный огурчик, или соленые маринованные грибы, то будет еще вкуснее. Я просто в восторге от такого салата!
Корзиночки "Трюфели"
Недавно встретила в магазине и не удержалась - купила одну штучку. Как оказалось, идея не совсем новая - такие же корзиночки я уже видела в продаже в Италии, аж два раза, в Палермо и на Сицилии, но все никак не могла собраться их приготовить...
Летние пирожки
Эти пирожки я придумала сама и решила попробовать такой вариант с картофелем. Пирожки получаются очень сытные и ароматные, они прекрасно подойдут к утреннему чаю.
