Диетологи назвал шесть главных продуктов, которые должны составлять основу здорового рациона. Специалисты подчеркивают, что такое питание помогает улучшать общее состояние здоровья и порой действует эффективнее, чем таблетки.
Зелёный чай
Лучше отказаться от кофе и черного чая и перейти на зеленый чай. Только пить его нужно умеренно горячим. Зеленый чай богат антиоксидантами и помогает замедлить процесс старения в организме, сообщает портал Pravda.ru. Катехины, которые содержатся в зеленом чае, усиливают обмен веществ, помогают бороться с воспалениями в организме и повышенным давлением.
Бобовые
Бобовые - чечевица, фасоль, горох - помогают снизить в рационе красное мясо, но в тоже время сохранить в нем необходимые организму белки. Кроме этого, бобовые богаты клетчаткой, витаминами, минералами. Они обеспечивают чувство сытости, уменьшают риск диабета, укрепляют иммунитет.
Яйца
Яйца являются самым простым и дешевым способом увеличения потребления белка. В яйцах есть аминокислоты, железо, а также холин - важное вещество для здоровья мозга. А еще без холина холестерин окисляется и, склеиваясь с мертвыми отходами белка, образует уплотнения. Из-за этого питательные вещества с трудом проникают в клетку
Брокколи
Брокколи - очень важный овощ, так как богат магнием, который участвует в более чем 300 ферментных реакциях. Кроме этого, в брокколи есть фолиевая кислота, витамины группы B. А еще брокколи помогает улучшать настроение, так как содержит фолат, который поддерживает выработку серотонина.
Орехи и семена
Эти продукты достаточно калорийны. Поэтому употреблять их следует в небольшом количестве. Зато мы получим полезные для сердца жиры, антиоксиданты.
Фрукты и овощи
При употреблении фруктов и овощей нужно придерживаться принципа радуги, то есть чтобы они были разноцветными. Например, красный болгарский перец, желтые помидоры, фиолетовые баклажаны, белые чеснок и цветная капуста. Употребление овощей и фруктов - лучший способ контролировать вес и увеличить поступление питательных веществ.