“Фаршированные грибочки” Можно готовить в качестве полноценного блюда, либо, как закуску👍🏻 Нам понадобится: 📌мясо 400 гр 📌грибы большие или средние(около 1,5 кг) 📌сыр (чтоб хорошо плавился), у меня Сулугуни 📌соль,перец по-вкусу Приготовление✅ ▪️Очищаем грибы(отделяем ножку от шляпки). Ложкой очищаем внутреннюю часть гриба, как показано на видео. ▪️Шапочки грибов солим и перчим. ▪️Ножки и внутреннюю часть грибов нарезаем мелко и оправляем на плиту в сухую сковороду, чтоб испарилась вода. ▪️добавляем фарш, соль перец-все перемешиваем. Готовим минут 15(до готовности фарша) ▪️начиняем грибочки ▪️посыпаемся сыром ▪️отправляем в духовку на 40-45 минут при 180*С Приятного аппетита!❤️
“Фаршированные грибочки”
Можно готовить в качестве полноценного блюда, либо, как закуску👍🏻
Нам понадобится:
📌мясо 400 гр
📌грибы большие или средние(около 1,5 кг)
📌сыр (чтоб хорошо плавился), у меня Сулугуни
📌соль,перец по-вкусу
Приготовление✅
▪️Очищаем грибы(отделяем ножку от шляпки). Ложкой очищаем внутреннюю часть гриба, как показано на видео.
▪️Шапочки грибов солим и перчим.
▪️Ножки и внутреннюю часть грибов нарезаем мелко и оправляем на плиту в сухую сковороду, чтоб испарилась вода.
▪️добавляем фарш, соль перец-все перемешиваем. Готовим минут 15(до готовности фарша)
▪️начиняем грибочки
▪️посыпаемся сыром
▪️отправляем в духовку на 40-45 минут при 180*С
Приятного аппетита!❤️