В теплице сейчас активно созревают помидоры. Большую часть урожая томатов использую для различных заготовок на зиму. Ведь не все томаты подходят для соленья и маринования. Расскажу подробнее о 10 мои лучших сортов в 2021 году, которые подходят для консервации.
Сорт томата "Желтое ожерелье".
Сорт томата Желтое ожерелье агрофирмы "Семена Алтая" я сажаю впервые. По итогу данного сезона я могу сказать, что это высокоурожайный сорт томата. Помидоры вырастают массой около 10 г., плоды очень вкусные. По вкусовым качествам по пятибалльной шкале я оценю данный сорт на 5.
Как видно на фото, на одной кисти вырастает большое количество плодов. На одном растении вырастает несколько кистей, все они усыпаны плодами. Помидоры желтого цвета, подходят для консервации.
Сорт томата "Красное ожерелье".
Сорт томата "Красное ожерелье" схоже с томатом "Желтое ожерелье". То есть на кусте много кислей, которые усыпаны плодами. Помидоры этого сорта вырастают массой 5-7г и даже до 10 г. Причем если снять кисть с помидорами, то в таком виде урожай сохранится в течение 1,5-2 месяца.
Томат сорта "Черри Кокта F1".
Томат 2Черри Кокта" индетерминантный, раннеспелый сорт, поскольку плоды созревают через 95 дней после появления всходов. Этот сорт мне понравился тем, что кисти с плодами образуются через каждые 2-3 листа.
В кисти образуется от 12 до 15 плодов, массой около 50 г. Помидоры с высокими вкусовыми качествами. Такие плоды мне как раз подходят для маринования, поскольку помидоры не крупные и хорошо помещаются в банках
Томат сорта "Черри Вера F1".
В 2021 году я посадила в теплице сорт томата "Черри Вера F1" и не пожалела. У этого сорта помидоры вырастают массой около 30 г. Помидоры не только вкусные и сладкие, но и имеют приятный аромат. Благодаря толстой мякоти помидоров, они хорошо подходят для консервации на зиму.
Сорт томата Анвар F1.
Гибрид "Анвар F1" индетерминантный, то есть высокорослый. Этот гибрид выращиваю второй год подряд, поскольку мне нравится помидоры. У томатов толстая, плотная стенка, а внутри небольшие семенные камеры. Именно поэтому помидоры использую для консервации. А оранжевый цвет томатов украшает консервацию, баночки которые готовлю на зиму.
Сорт томата "Пламя F1".
Сорт томата "Пламя" я выращиваю второй год подряд. Это детерминантный гибрид, который вырастает в высоту до 1 метра. Кусты томата этого сорта посадила на грядку в теплицу рядом с поликарбонатной стеной. Теплица у меня полукруглая и на крайней грядке сажаю именно такие низкорослые сорта томатов, поскольку их удобно подвязывать.
Помидоры данного гибрида созревают через 85 дней после появления всходов. Первая кисть на кустах томата в моей теплице выросла над шестом листом и далее через каждые два листа образовалась кисть с плодами.
В кисти помидоры созревают дружно и имеют красивый оранжевый цвет. Помидоры этого сорта сочные, вкусные с приятным ароматом. Плоды собираю для консервации на зиму, когда плоды находятся в технической спелости. Поскольку в биологической спелости кожица у помидоров может лопнуть.
Сорт томата "Любаша F1".
У этого гибрида помидоры идеально подходят для консервации. Я использую помидоры данного сорта для приготовления кетчупа и других заготовок. Поскольку плоды полностью созревают, то есть нет зеленой части у основания. Помидоры вкусные и сладкие.
Сорт томата "Лимеренс F1".
Этот детерминантный сорт томата я выращивала в этом году в открытом грунте. Кусты вырастают высотой около 60 см и у них небольшая листва, что мне очень нравится. Плоды вырастают массой около 100-120 г. Помидоры собираю с куста, когда они достигают технической спелости, и сразу солю помидоры на зиму.
Сорт томата "Оранжевый папа F1".
Сорт томата "Оранжевый папа F1" выращивала в этом году в теплице. В теплице у томатов более высокий урожай. Плоды ярко-оранжевого цвета, массой около 150 г. В кисти образуется по 6-7 плодов. Помидоры мясистые с плотной стенкой. Эти помидоры я использую для консервации и фарширования.
Сорт томатов "Де барао Красный", "Де Барао Золотой" и "Де барао Черный".
Эти сорта томатов я выращиваю не первый год. В этом году выращивала сорта от агрофирмы "Аэлита". Плоды данных сортов вырастают массой от 50 до 85 г. Помидоры вкусные, сочные, сладкие, только "Де Барао красный" имеет небольшую кислинку. Из-за небольшой массы плоды хорошо помещаются в банку для консервации. А благодаря разному цвету плодов баночки с томатами выходят яркими и красивыми.
Ставьте пожалуйста лайки, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить мои новые публикации!
Делитесь в комментариях, а какие у вас сорта томатов для консервации?
Больше моих видео на Яндекс. Эфир. Ещё больше фото в моём аккаунте в Instagram wichtav смотрите, подписывайтесь и комментируйте.
Читайте также:
Почему трескаются помидоры на кустах. Основные причины
Лучшее средство от мучнистой росы на огурцах