Как сделать красивый тематический десерт — такой, чтобы он на 100% ассоциировался с предстоящим праздником? Конечно, использовать подходящие формы! И наш канал PrimeDekor.ru подготовил обзор по самым популярным видам форм, чтобы вы могли сделать выбор без ошибок.
Формы по тематике Новый Год
- Елочки будут особенно актуальны в период новогодних праздников. Их хорошо использовать для пряников и для имбирного печенья. Достаточно приложить такую вырубку к раскатанному тесту и прижать, и у вас получится отличная елочка. Ее потом можно декорировать по своему вкусу сахарными бусинами, глазурью, красителями. Такие формочки удобно покупать сразу наборами: благодаря тому, что они из пластика, стоят они недорого.
- Снежинки. Такие вырубки с выталкивателем удобно использовать и для пряничного теста, и для сахарного печенья, и для мастики. Достаточно плотно прижать инструмент, а затем поднять его вместе с тестом и плунжером вытолкнуть готовый декор.
Формы по тематике цветы
- Листы помогают сделать красивые листочки и лепесточки. Они бывают в виде "острого" контура или в виде формочки с выталкивателем. Вы можете подобрать пластиковые аксессуары самых разных размеров и форм. Листочки могут быть резными, кленовыми, округлыми, вытянутыми. Популярны и розовые лепестки, из которых вы сможете собрать красивый цветок. Эти вырубки также продаются наборами по три штуки разных размеров. Ими удобно работать с сахарным тестом, с тонкими печеньями, с мастичной массой.
- Бабочки позволяют получить красивые и праздничные силуэты. С помощью этих пластиковых и металлических вырубок можно делать печенья из сахарного теста, вкусные имбирные пряники, а также любой декор (в том числе, мастичный).
Универсальные формочки для надписей
- Цифры. Эти формы пригодятся, если вы украшаете свои десерты датами. Их можно купить сразу набором по 10 штук: с металлическим или пластиковым контуром, с выталкивателем, а также в разных размерах. Область использования — от песочного печенья и имбирных пряников до мастики.
- Алфавит. Такие вырубки можно использовать, если вы готовите пряники для всего класса в виде первых букв имен учащихся. Они подходят для работы с песочным печеньем и мастикой. Заказать их можно сразу комплектом — весь алфавит. Металлические, как известно, самые долговечные.
Кроме указанных выше, есть формочки-сердечки, которые можно использовать не только на День Святого Валентина, но и всегда, когда вы готовите десерт для романтических поздравлений.
Также популярны вырубки-цветы: лилии, пионы, ромашки и другие. Выгодно покупать их в наборе из нескольких формочек.
Если статья была полезной, поделитесь с друзьями!
#кондитерские вырубки #вырубки для теста #вырубки для мастики #вырубки для печенья #пластиковые вырубки #металлические вырубки #праймдекор #primedekor
