Найти тему
О Времени и Племени

Грибовница. Оказывается, коренные нижегородцы не знают такого слова

Всем доброго дня. Поговорим мельком о диалектизмах в русском языке на примере слова ГРИБОВНИЦА.

Фото взято с сайта 1000.menu
Фото взято с сайта 1000.menu

Я с детства знаю такое слово - означает "суп из грибов". Будь то свежие или сушёные или мороженные грибы. Сам факт - это вкуснейший суп из грибов, особенно со сметанкой. Можно навернуть не одну тарелку за раз...

Родился и вырос я в Йошкар-Оле, но все дедушки и бабушки родом из Кировской области, другого названия супа из грибов не было просто, это как УХА и ОКРОШКА, сразу понятно, что обозначают)

Столкнулся совершенно случайно, что мои ровесники 30-35 лет никогда не слышали такого слова, здесь в Нижнем - это просто "ГРИБНОЙ СУП".

Кто живёт в Нижнем, родился в Нижегородской области или, господа москвичи, поведайте, знаете ли вы слово "ГРИБОВНИЦА"?

Интересно узнать мнение владимирцев, ивановцев, ярославцев....

И людей с совершенно разных уголков России.

Для информации накидаю несколько слов северо-великорусского диалекта из лексикона моей давно умершей бабушки Клавдии, сохранил их в памяти навсегда, в честь передков:

Рондук - крыльцо перед избой

Упечь - кухня ("место в доме у печи" - изначально)

Сошейкя - шоссейка, дорога асфальтированная

Огонь-от задуй - погаси свет

Полоротые - очень громко разговаривающие, кричащие

Орёт, как некошной - кричит, как сумашедший

Елеменевый - алюминиевый)

Сукропленный - разбавленный (чай, например)

Спасибо за внимание, друзья. Буду рад видеть на своём разностороннем канале

Еда
6,93 млн интересуются