Рецепты исландских коктейлей, как и еды, приобретают международную популярность. Черничный шнапс - это шнапс из одного из видов ягод, которые растут в нетронутой дикой природе Исландии.
Ингредиенты
- 125 г пюре из черники
- 500 мл воды
- 125 г сахара
- 0,5 дл водки
Приготовление:
- Приготовьте вместе сахар, воду и черничное пюре, пока сахар не растает, а сироп не загустеет. Остудить и добавить водку. Заморозить.
- Непосредственно перед подачей на стол измельчите замороженный шнапс в блендере до густой консистенции и подавайте вместе с крем-брюле.
