Доброго дня, дорогие читатели моего канала! В сегодняшнем рецепте у нас быстрый, вкусный и лёгкий салат Греческий. Начнём.
- Граммовка рассчитана на 3 порции
Ингредиенты:
- Помидоры домашние - 2 шт.
- Сыр Фетакса - 200 г
- Огурцы - 2 шт.
- Болгарский красный перец - 1 шт.
- Болгарский зелёный перец - 1 шт.
- Маслины без косточек - по вкусу
- Сушёный орегано - 1,5 ч.л.
- Лимон - 0,5 шт. (нужен только сок)
- Красный лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по желанию для подачи
- Оливковое масло - 1,5 ст.л.
Способ приготовления:
1. Овощи промываем под проточной водой.
2. В посуду с глубоким дном нарезаем небольшим кубиком огурцы, помидоры, туда же болгарский перец соломкой и хорошо промытые маслины(можно нарезать маслины тонкими кольцами, но я предпочитаю целые). К нарезанным овощам добавляем 1,5 ст.л. оливкого масла и лимонный сок, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
3. Раскладываем на порционные тарелки.
4. Фетаксу нарезаем небольшим кубиком и раскладываем по салату (я рекомендую салат перемешивать без сыра, так как он развалится и превратится в кашу).
5. Посыпаем каждую порцию сушёным орегано.
6. Лук нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем сверху на салат.
Друзья, наш салат готов к употреблению. Приятного Вам аппетита!
Друзья, спасибо за просмотр! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Всем удачи, всем пока.