Китайская капуста - отличное дополнение к салату, к тому же она низкокалорийна! Узнайте все о выращивании капусты Напа и насладитесь ее выращиванием в домашних условиях!
Капуста напа - это растение семейства капустных, широко известное во всем мире как китайская капуста . Вы можете легко купить ее в супермаркете, но выращивание капусты Напа в горшках - гораздо лучший выбор, если вы хотите насладиться ее свежим сладким ароматом и мягким вкусом на своем блюде.
Лучший климат: вы можете выращивать его в любом климате как однолетник, как обычную капусту.
Ботаническое название: Brassica rapa var. Пекиненсис
Распространенные названия: Hakusai, dàbáicài, китайская капуста, Sui Choy, сельдерейная капуста, Wombok, Petsai, пекинская капуста.
Сорта капусты Напа
· Синий: Голубовато-зеленый, бочкообразный, устойчив к болтованию. Вы можете выращивать его весной или в начале лета. Созревает за 55-60 дней.
· China Pride: Темно-зеленые головы и демонстрируют терпимость к прожиганию кончиков и болтов. Ждать урожай можно через 65-70 дней.
· Рубикон: сорт устойчив к болту, созревает довольно рано, примерно через 50-55 дней.
· Вонг Бок: Имеет широкие и круглые листья. Хорошо подходит для холодного климата и является озимой культурой.
· Менуэт: Листья темно-зеленые, медленно распускаются. Высокая устойчивость к ложной мучнистой росе. Созревает за 45-50 дней.
· Памятник: Образует цилиндрические головы, устойчив к холоду. Созревает за 70-80 дней, подходит для осеннего роста.
Выбор контейнера
Выберите горшок диаметром 8 дюймов с дренажными отверстиями для одного растения. Стандартная 12-дюймовая сеялка может вместить два растения. Вы также можете выращивать несколько растений в таком горшке, но если у капусты недостаточно места для роста, кочаны будут сравнительно маленькими. Вот почему вам понадобятся контейнеры гораздо большего размера, такие как кадки, ведра и бочки для нескольких кочанов напа.
Как вырастить капусту напа в контейнере?
Размножение семенами
Вырастить капусту напа из семян легко. Начните с посева семян в лоток для семян или горшок, в зависимости от количества растений. Посейте семена как минимум на полдюйма в почву и расположите их на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга.
Поскольку семена быстро прорастают, вы можете ожидать появления новых всходов в течение 3-7 дней. После прорастания прорежьте слабые и неудачные сеянцы.
Время посадки
Если вы хотите посадить семена весной, сначала вы должны выращивать их в помещении. Как только температура на открытом воздухе достигнет 40 F (4 C) или выше, вы можете переместить контейнер на улицу. Последний ожидаемый срок заморозков должен пройти до посадки семян на открытом воздухе. Оптимальная температура для посадки рассады - 60-70 F (15-21 C).
Для регионов с мягкой зимой посадка поздним летом или осенью будет лучшим вариантом для сбора урожая поздней осенью. Если вы живете в безморозном климате, вы можете сажать и зимой.
Пересадка
В течение 2-3 недель капуста напа созреет для пересадки. Не пересаживайте, если не прошли последние заморозки. Если вы не уверены в дате последнего заморозка, вы можете использовать покровы для защиты растений.
Видно, что капуста напа подвержена шоку при пересадке и может болеть. Чтобы предотвратить это, вы можете использовать биоразлагаемый торф или бумажные горшки для посева семян, так как вы можете поместить их прямо в садовую почву. Горшки испортятся через несколько дней.
Интервал
Саженцы можно расположить на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Для получения хороших саженцев прорежьте и разнесите их на расстоянии 12-18 дюймов друг от друга. В зависимости от сорта, который вы вырастили, расположите ряды на расстоянии 20-30 дюймов друг от друга.