Мы привыкли считать, что нерегулярный полив ведет к растрескиванию плодов помидор. Причина не только в этом. Растрескивание бывает разным. 1. Наиболее безобидное, когда на томате появляются микроскопические трещины, расположенные, чаще по радиусу от плодоножки. Причиной может стать: Механизм растрескивания состоит в отделении кожицы плода от соединительной ткани и образовании микроскопических полостей, которые заполняются газом. Газ выделяет сам плод в процессе дыхания. Плоды могут начать трескаться при вегетации и наливе, когда они еще зеленые. Не обязательно, что это будет массовое явление для всего гибрида. Возможно, единичное, у плода, который имеет ген-мутант.
При высоких температурах газ нагревается, кожица лопается, но ранка быстро зарубцовывается. Томат продолжает расти. Избыток азота, недостаток калия в сочетании с избытком кальция. Подкормки калием должны быть, раз в неделю, кальцием раз в 10 дней. Плоды с такими повреждениями могут быть использованы для питания