Основным сюжетом во вчерашних СМИ стали "походы" представителей от партии "Единая Россия" по магазинам и овощным рынкам нашей страны. Оно и понятно. С одной стороны, выборы, а с другой, разгар сезона сбора урожая-2021.
На моей кухне сельского домика в Болгарии тоже кипит работа по закатыванию банок на зиму. "Борщевая" тема очень даже актуальна.
В так называемый «борщевой набор», по версии «ЕР» входят капуста, лук, картофель, морковь и свекла, а также дополнительно огурцы и помидоры.
Сегодня с утра нам с мужем по делам необходимо было прокатиться до соседнего райцентра, общины Карнобат. Посетили "Т-МАРКЕТ"(листаем):
Скажу сразу, что пенсию получаю в рублях на карточку "МИР" как и любой другой российский пенсионер, 18300 рублей. В этом магазине всегда расплачиваюсь карточкой Сбера. Поэтому цены будем сравнивать тоже в рублях. Стоимость овощной корзины брала в интернет-магазинах родного Ижевска и на полках супермаркета общины Карнобат (курс с комиссией 1 лев = 44 рубля на сегодня):
- капуста 6 руб.(Узбекистан); зеле (Македония) 0,79 лв = 35 руб. (в супермаркете не было, взяла из брошюры МЕТРО.бг)
- лук 28 руб ; лук 0,99 лв = 44 руб.
- картофель 30 руб ; картофи 0,69 лв = 30 руб.
- морковь 69 руб ; моркови 1,29 лв = 57 руб.
- свекла 50 руб ; червено цвекло 1,11 лв = 49 руб (тоже из МЕТРО);
- огурцы 30 руб; краставица 1,69 лв = 74 руб.
- помидоры 100 руб ; домати 1,59 лв = 70 руб.
Уровень цен примерно одинаково недешевый для пенсионера. Мы же привыкли кушать борщ на хорошем бульоне да со сметанкой. И можем себе это позволить. В огороде растет всё. Даже капуста, которую я не увидела на прилавке магазина. Можно было бы дойти до рынка, но уж свеклу я бы точно там не купила.
Капуста у меня ещё слишком мала для борща, да и жарко у нас. Сегодня опять +35. А вот лук я убрала до наступления жары, иначе испечется:
Картошку тоже почти всю уже выкопали. Весь июнь шли дожди, урожай неплохой, с магазинной не сравнить.
Морковь со свеклой тоже пора убирать, но в земле в такую жару корнеплоды сохранятся лучше. Копаю по мере необходимости.
Огурцы и помидоры тоже свои. Шопский салат - ежедневное блюдо на нашем столе.По-немногу баночки закатываю.
Вот так и живем. Борщ едим с мясом, а хлеб - с маслом. Что будет дальше, не загадываем.
Подписывайтесь на мой канал, где я рассказываю о буднях семьи российских пенсионеров в болгарском селе. Читайте: