Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет отличная закуска под любое блюдо или стопочку
простой состав
в сковороду добавим немного растительного масла и разогреваем
репчатый лук нарезаем некрупным кубиком
отправляем в разогретую сковороду ,обжариваем переодически перемешивая 5 минут
шампиньоны нарезаем средними кубиками или слайсами, для красоты этого блюда ,лучше взять мелкие шампиньоны и не разрезая их отравить на сковороду
лук обжарился 5 минут, отправляем шампиньоны, обжариваем вместе примерно 8-10 минут до испарения всей жидкости
пока нарезаем мелко любимую зелень
в зелень добавим чеснок пропущенный через пресс
все, пока ждем готовности грибов
шампиньоны уже обжарились 10 минут
влага вся ушла ,подсаливаем по вкусу ,перемешиваем, обжариваем еще 2 минуты
через 2 минутки добавляем сливочное масло, зелень и смесь молотых перцев
все вместе обжариваем и перемешивая еще 2 минуты и готово
подаем сразу
лучше в теплом или горячем виде ,закуска просто замечательная, легкая в приготовлении, готовьте вам понравится ,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно посмотреть тут