Рецепт этого безумно вкусного блюда очень прост.
Нам нужно
Курица -около 2кг
Апельсин -2шт
Соль, перец по вкусу.
Берём целую тушку курицы и разделываем ее на кусочки.
Из одного апельсина выдавливаем сок и маринуем курицу в этом соке с солью и приправами около 1 часа.
Далее берём форму для запекания и выкладываем туда курицу вместе с маринадом.
Второй апельсин режим дольками и кладём между кусками курицы.
Ставим в духовку на 180 t и запекаем 1,5 часа.
Все блюдо готово можно подавать с любым гарниром!!