Ингредиенты: Шаг 1 Из лаваша вырезаем два круга по размеру дна сковороды. Сыр натираем на крупной терке, зелень шинкуем. Шаг 2 Сковороду смазать растительнмы маслом, выложить один круг лаваша, на него разбить яйца, посолить, поперчить, посыпать зеленью. Шаг 3 Сверху посыпать половиной сыра и накрыть вторым кругом лаваша. Готовить на медленном огне под крышкой 5-7 минут. Шаг 4 Перевернуть лепешку и посыпать оставшимся сыром. Накрыть крышкой и готовить еще пять минут на медленном огне. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Лаваш
- яйца 2-4 шт
- сыр - 100 гр
- зелень
- соль, перец
Шаг 1
Из лаваша вырезаем два круга по размеру дна сковороды. Сыр натираем на крупной терке, зелень шинкуем.
Шаг 2
Сковороду смазать растительнмы маслом, выложить один круг лаваша, на него разбить яйца, посолить, поперчить, посыпать зеленью.
Шаг 3
Сверху посыпать половиной сыра и накрыть вторым кругом лаваша. Готовить на медленном огне под крышкой 5-7 минут.
Шаг 4
Перевернуть лепешку и посыпать оставшимся сыром. Накрыть крышкой и готовить еще пять минут на медленном огне. Приятного аппетита!