Наконец-то я дождалась от своих яблонь первого ощутимого урожая!
Нет, конечно, не на всех наших яблонях яблоки созрели, а пока только на одной, и это при том, что весна была долгая и холодная. Думалось, что хорошо бы хоть до октября успели, а эта - вот так, уже в конце июля готова.
Я покупала саженец в местном питомнике и название ему было "Дарена", но мой внутренний голос подсказывает мне, что это всё же не она. Яблоки у Дарены красные, а у моей - зелёные, с красноватым румянцем, притом на некоторых яблочках румянец очень скромный.
Ну, теперь уже - как есть. В предыдущие годы эта яблоня давала совсем не большой урожай и вкус плодов мне не нравился. Решила весной, что ещё сезон ей дам себя проявить и, если приличного результата не будет - заменим.
И она проявила! Яблок завязалось очень много (для семилетки на семенном подвое), вкус наконец-то выправился - яблоки сладкие, с небольшой кислинкой. Очень подходят и для еды, и для сушки, и для пирогов, да и , в принципе, для варенья.
Но при сборе я заметила на некоторых яблоках одну неприятную вещь - подгнивание. Особенно оно появляется там, где два или несколько яблочек растут тесно друг к другу. Срываешь их, а в месте, где они соприкасались, заметно бурое пятно гнили.
Это - плодовая гниль или монилиоз.
Заболевание, надо сказать, очень распространённое в нашей местности, потому что у нас, в средней полосе, где лета обычно не жаркие и дождливые, создаются прекрасные условия для распространения грибка.
Конечно, нужно было обрабатывать и я обрабатывала и Хомом, и Абига-Пик, но всё это было ещё до начала созревания плодов.
Я знаю, что если бы применяла подобные медьсодержащие препараты и сейчас, то не было бы монилиоза, но я не хочу их применять. Медь - тяжелый металл и плохо выводится как из растений, так потом и из организма человека. Поэтому, когда начинают зреть плоды на любых растениях, на применение подобных средств я накладываю табу.
Но чем же помочь яблоне, чтобы не гнили на ней наши долгожданные плоды?
Во-первых, подгнившие плоды нельзя оставлять ни на дереве, ни под деревом - их нужно собирать и удалять (очень просто - в мешки и на помойку). Кто-то закапывает падалицу яблок, но нам эта идея почему-то не приглянулась.
А во-вторых - можно попробовать народные средства: опрыскивание раствором соды (правда я слышала, что не помогает), опрыскивание раствором йода - а вот это я применила. Сделала слабоокрашенный раствор и прошлась опрыскивателем прямо по листьям, по плодам. Конечно, дождями он смоется, но эти обработки предполагаются периодическими.
А третий способ - сбор урожая, если яблоки уже в основном созрели. Совсем зелень, конечно, собирать не нужно, но если яблочко вот-вот дозреет, но висит ещё крепко, я собираю. В коробках в один ряд в более-менее прохладном месте они прекрасно дозариваются и дольше хранятся.
Но у нас есть ещё и несколько зимних яблонь, сбор урожая с которых ещё далеко впереди, в сентябре.
Пока на них гнили не видно, но она может обнаружиться и гораздо позже. Поэтому их я продолжаю осматривать, опрыскивать йодным раствором. Если вижу подозрительные плоды, сразу их удаляю.
Да, не просто даётся урожай.
Есть пословица: "Жизнь прожить - не поле перейти", так вот мне почему-то хочется переиначить как "Сад вырастить - не поле перейти". Работа с ним на самом деле кропотливая.
Но это же только в сезон! А всю нашу долгую зиму будем отдыхать от работ и наслаждаться вкусом яблочного варенья, пирогов, компотов, да и свежие яблочки зимних сортов можно сохранить практически до весны.
Спасибо за внимание и оставайтесь на канале!