Ведущий популярного шоу "на ножах" – Ивлев. Колесит по всей России и спасает рестораный бизнес. Но как и в любом другом телешоу, здесь не обходится без постановы. Итак, давайте посмотрим, на чем хайпится Ивлев.
Казалось бы, что Ивлев готов вывезти любой бизнес, и сделать и с помойки конфетку. Нооо, к сожалению 70-80% заведений закрывается, потому что не вывозит новые стандарты, которые им привез знаменитые шеф-повар из Москвы. Возможно у людей просто опускаются руки, после жестокой критики Ивлева.
Кстати. Многие блюда, которые Ивлев хвалит, в программу не попадают. Вот так вот
А теперь давайте поразмышляем. У вас есть свое кафе. Где работают 2-3 поваренка и те уже расслабились из за того, что бизнес не прет. Представьте какого людям, когда приходит народ на 40 человек и заказывают как минимум два блюда. С ума можно сойти. Да еще и все разом. Как повара должны осилить такое кол-во посетителей, если на одно блюдо в среднем трятится 30-40 минут?
- Иногда персонал уходит не только по своей воле, но и по просьбе продюсера. Мало того, посетители для проверки заведения при полной посадке, подставные. Их ищут в специальных группах по набору массовки.
- Также можно с уверенностью сказать, что посетители "играют" на камеру. Камера направлена – блюдо не вкусное, тут косяк, тут пятно. Камеры нет – простите, все замечательно.
Ну а на этом все, надеюсь тебе понравилась статья и ты оставишь теплый отзыв. Естественно практически все телешоу живут за счет постановы, но согласитесь, иногда интересно заглянуть за сцену;)