Запеченная свекла - еда несомненно полезная! Она совершенно простая и необычайно вкусная!
Подать можно и в холодном виде как закуску, и в горячем виде в качестве гарнира. А можно сделать бутерброды с творожным сыром на ароматном домашнем бородинском хлебе и предложить к запеченной свекле. В любом случае блюдо вас не разочарует!
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо!
Ингредиенты
количество произвольное
- свекла ( желательно молодая и мелкая )
- соль, перец по вкусу
- чеснок ( не жалеть )
- пряные травы ( базилик, розмарин, майоран, тимьян, шалфей )
- оливковое масло
- немного сока лимона
- пара щепоток сахара
Способ приготовления
Свеклу помыть и почистить.
Нарезать на небольшие кусочки ( кубики, шарики, треугольники и прочее ).
Чеснок почистить и раздавить плоскостью ножа.
В форму для запеания положить свеклу и чеснок.
Посолить и поперчить.
Посыпать имеющимися травками.
Добавить сахар и оливковое масло.
Хорошо перемешать.
Накрыть форму фольгой и отправить в духовку ( 180 ) на 40-50 минут.
Снять фольгу и сбрызнуть свеклу соком лимона.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!