Кабачок мой самый любимый овощи, а эти вкуснейшие оладьи делаются за 10 минут ⏳
Ингредиенты на 1 порцию :
кабачок 150 гр
сыр твёрдый 30 гр
мука 1 ст л
️яйцо 1 шт
Трём кабачок и сыр, с кабачка отжимаем руками лишнюю жидкость. Перемешиваем, добавляем муку, соль, чеснок, перец по вкусу. Формируем оладушки. Разогреваем сковородку, добавляем несколько капель оливкового масла. Выкладываем оладушки и обжариваем до румяной корочки с двух сторон по 2-3 минуты 🤌🏿
КБЖУ на 100 гр : 135/6,5/8/9,5
Выход одной порции ~ 260 гр
Если я завтракаю, то к оладушкам добавляю слабосоленую рыбку 50 гр и ложку сметаны 15-20% жирности. Если это ужин, то только ложку сметаны 🍴
Итого КБЖУ полноценного завтрака(с рыбкой) получается : 465/25,5/28/25,5 🥚
