Я работаю 8-й год в общепите, за это время я успел поработать и пекарем и поваром и официантом и помощником администратора и барменом, сейчас я работаю барменом -официантом, и мне настолько не понятно поведение взрослых людей.
я понимаю что ситуации у людей бывают разные, личный характер , плохое настроение с утра, бессонницы , НО я не могу понять одно, как воспитанный человек который был воспитан в СССР может себе позволить прийти в кафе, и вести себя просто нагло
За все время работы я повидал очень мало хороших, воспитанных людей которые приходят в кафе со словами «здравствуйте! А можно узнать…..или спросить?»
Большинства случаев гости приходят борзые наглые, и портят настроение работнику общепита, со словами «эй ты налей, эй ты приготовь»
сегодня была ситуация 4 взрослых человека попросили подогреть изделия под название «Пянсе» это полуотворенное тесто с мясом внутри, я думал что может пойти не так!
После того как они ушли я пошёл убирать их столик и знаете что я увидел ? На месте где они сидели валяется их пянсе вот серьезно на стуле кусок на полу кусок , не просто крошки а прям куски, столы жирные диваны жирны и ушли не убрав за собой!
я понимаю что мы официанты обязаны убирать столики но когда ты видишь такое , пропадает все желание что то делать.
почему такие ситуации происходят как выдумаете ? Пишите в комментариях свой ответ