Очень простой рецепт невероятно вкусного компота на зиму.
Этот рецепт называется "Мохито", но я немножко скорректировала под себя.
Получается великолепный вкус и более насыщенный оттенок.
Нам потребуется:
- лимон
- мята
- мелисса
- крыжовник
- красная смородина или можете добавить черную смородину.
Кожуру лимона счищаю и белую цедру, удаляю косточки они горчат. Крышки заливаем кипятком. В стерилизованные банки укладываем крыжовник и смородину.
Ягод получаются на 1/3 банки, если хотите добавьте больше. Затем добавляем 2 дольки лимона. 1 веточки мяты. В кастрюлю наливаем воду и добавляем сахар. Из расчета 100 грамм сахара на 1 литр воды. Если банка 3 литра значит надо 300 гр сахара на 3л банку.
Когда банка закипела, мы заливаем в банки по самое горлышко. Закручиваем наши банки, переворачиваем под одеяло и держим до полного остывания.
Если понравился рецепт, подпишись на мой канал и поставь лайк под этим постом.