Рецепт вкусной окрошки с колбасой и сметаной на сыворотке. Летом, в жару она отличная замена первым горячим блюдам. Сыворотку, которая станет основной домашней окрошки, можно использовать, как покупную, так и домашнюю. Скорее на кухню готовить холодный освежающий суп и всем заранее приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молочная сыворотка - 2л
Сметана - 300-400г
Горчица - по вкусу
Колбаса вареная - 500г
Вареные яйца - 8 шт.
Вареный картофель - 6 шт.
Огурец свежий - 6-8 шт.
Укроп свежий - 1 пучок
Соль - по вкусу
ВИДЕО-РЕЦЕПТ
