В этом десерте приятное сочетание ягодного желе и творожного суфле. 1. Замочить желатин в холодной кипячёной воде для набухания. 2. Любые ягоды растереть с сахаром и добавить немного воды. Довести до кипения. Остудить. Желатин зрительно разделить пополам,нагреть до растворения и влить в ягоды. Перемешать, разлить по креманкам и поставить в холодильник. Желе должно хорошо застыть. 3. Творог любой жирности+сахар+сливки (10 или 20%) взбить блендером до однородной массы и смешать с оставшимся желатином. Полученное творожное суфле вылить на застывшее желе. Поставить в холодильник на 1 час. Украсить ягодами и листиками мяты🫐🍃 Нежный и лёгкий десерт для романтического ужина готов!
В этом десерте приятное сочетание ягодного желе и творожного суфле.
1. Замочить желатин в холодной кипячёной воде для набухания.
2. Любые ягоды растереть с сахаром и добавить немного воды. Довести до кипения. Остудить. Желатин зрительно разделить пополам,нагреть до растворения и влить в ягоды. Перемешать, разлить по креманкам и поставить в холодильник. Желе должно хорошо застыть.
3. Творог любой жирности+сахар+сливки (10 или 20%) взбить блендером до однородной массы и смешать с оставшимся желатином.
Полученное творожное суфле вылить на застывшее желе. Поставить в холодильник на 1 час.
Украсить ягодами и листиками мяты🫐🍃
Нежный и лёгкий десерт для романтического ужина готов!