Если ты не позаботился о своем ужине вчера, пришел с работы и голоден? Рассказываю как приготовить обалденное и вкусное блюдо-Пельмени в сметане.
Для приготовления нам понадобится минимум ингредиентов:
-Пельмени 500гр
-Сливки или молоко, либо сметану . 300мл
-Сыр 100гр
-Зелень 50гр
-Сливочное масло 100гр
Итак, приступаем к приготовлению самого блюда, по времени кстати займет почти так же, если их будете варить.
1) На сковородку закидываем сливочное масло, растапливаем.
2)Высыпаем наши пельмешки и начинаем обжаривать, до золотистой корочки
3)заливаем все сметаной или сливками, тушим 3 минуты
4) Сыр натираем на крупной терке и засыпаем
5)Зелень( у меня укроп и петрушка) мелко нарезаем, солим, перчим, так же я люблю добавлять молотую паприку и высыпаем, накрываем крышкой.
Раскладываем на тарелку и наслаждаемся!
Если пойдешь и приготовишь ,ставь лайк!