Всем приятного Аппетито друзья)
Когда нет времени утром долго стоять у плиты, можно приготовить тортилью. Сам процесс занимает всего несколько минут, а из ингредиентов понадобится то, что всегда есть в холодильнике. Ну, что приготовим?!
Ингредиенты:
- Лаваш - 3 листа
- Сыр - 200 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сметана - 100 г
- Помидор - 1 шт
Для начала подготовим ингредиенты. В качестве тонкой лепешки можно использовать тортильяс, но если вы не смогли их найти, подойдёт и тонкий лаваш.
У меня лаваш был достаточно большой, поэтому я его разрезала пополам.
Сыр натираем на средней тёрке.
Подготовим заливку для тортильи. Взбиваем яйца в пиалке и только потом добавляем к ним сметанку, всё хорошо перемешиваем.
Расстелаем лепешку на ровной поверхности и выкладываем на неё сыр и помидор. Внимание! Смазывать ничем не нужно, так как наши лепёшки мы будем смазывать соусом.
Формируем лаваш с начинкой вот в такую трубочку.
Выкладываем всё на противень заранее застеленный пергаментом. Смазываем соусом и запекаем в заранее разогретой до 170 градусов духовке, 20 минут или до золотистой корочки.
Очень вкусный завтрак готов) Приятного аппетита.
Понравился рецепт?! Обязательно подпишись.
Хочешь узнать, как приготовить вкуснейший пирог с бананами?! Вот мой необычный рецепт.