Сегодня я поделюсь с вами моим фирменным рецептом хрустящих куриных ножек, для этого можете взять либо простые простые, либо так называемые ножки "буша". Я же буду готовить именно ножки "буша"
Для приготовления 11 штук ножек, вам понадобится:
Куриные ножки - 11 шт. ;
Соль - 1 чайная ложка;
Чёрный перец - 1 чайная ложка;
Чеснок - 5 головок;
Красный перец - пол чайной ложки;
Любая приправа для курицы - 1 столовая ложка;
Я использовал данную приправу
Чеснок нужно нарезать, не обязательно мелко.
Далее, ножки положить в тару, залить водой и добавить все ингредиенты, и оставить на 2 часа. Должно получиться примерно вот так.
Пол дела сделано. Дальше разогреваем духовку до 180 градусов и выкладываем ножки, готовим до хрустящей корочки, примерно 60-70 минут.
Вот ножки и готовы, приятного аппетита.
