Что на этот раз послужило причиной для того, чтобы эксперты опять снизили собственные прогнозы по сборам пшеницы в стране в 2021 году? Дело в том, что в прошедшую пятницу Росстат опубликовал данные по посевным площадям в этом году, в том числе и по сохранившимся площадям озимой пшеницы. Если в прошлый раз ИКАР (Институт конъюнктуры аграрного рынка) снизил свои прогнозы за 2 миллиона тонн ( с 83,5 миллионов тонн до 81,5 миллионов тонн), то сейчас же ИКАР снизил собственные прогнозы на целых 3 миллиона тонн! С 81,5 миллионов тонн до 78,5 миллионов тонн. В свою очередь, СовЭкон снизил свои прогнозы в этот раз почти на 6 миллионов тонн! Если быть точнее - на 5,9 миллиона тонн - с 82,3 до 76,4.
Пока что я предлагаю вам ненадолго отойти от прогнозов экспертов и перейти на сайт zerno.ru
При заходе на сайт мы с вами можем посмотреть текущую статистику. На сегодняшний день (а то есть 3 августа 2021 года), мы имеем следующую статистику: зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 19,5 млн га, намолочено 62,4 млн тонн зерна при урожайности 32 ц/га. Из них
-пшеница озимая и яровая обмолочена с площади 13,8 млн га, намолочено 47,4 млн тонн зерна при урожайности 34,3 ц/га.
-ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 3,6 млн га, намолочено 10,5 млн тонн при урожайности 28,8 ц/га.
Если вам интересно, то можете также посмотреть и статистику по регионам отдельно ( как на скриншоте).
А теперь давайте вернёмся к прогнозам экспертов. Последним на очереди стоит Российский зерновой союз. Ну и тут, разумеется, прогнозируют снижение.
Вот что заявила директор аналитического департамента Елена Тюрина: "Если раньше мы оценивали сбор пшеницы в 82,5-83 млн тонн, то теперь сокращаем до 79-80 млн тонн. Это в среднем меньше, чем в прошлом году, на 7% (85,9 млн тонн в 2020 году). Основной фактор снижения прогноза - это сокращение посевных площадей под пшеницей, прежде всего под озимой".
Но это ещё не всё, что сказала Елена Тюрина. Она также напомнила, что, по данным Росстата, суммарное сокращение площади под пшеницей составило 744 тысяч га. Но если под яровой площадь увеличилась на 577 тысяч га, то под озимой сократилась более чем на 1,3 миллиона га, до 15,4 миллиона га. При этом Тюрина отметила, что на озимую пшеницу приходится большая часть сборов этой культуры, ее урожайность почти в два раза выше, чем яровой. "В прошлом году, к примеру, сбор озимой пшеницы составил 63,2 млн тонн против 22,7 млн тонн яровой, таким образом, на озимую пришлось почти 74% общего урожая этого зерна, - сказала она. - Именно за счет более высокой урожайности озимых мы выходили в последние годы на значительные показатели по сбору зерна. Поскольку в этом году их гибель значительная и площадь к уборке меньше, мы снижаем прогнозы". Помимо всего прочего, если верить словам Тюриной, то снижена также и оценка урожайности пшеницы: "Ожидаем 28,1-28,3 ц/га, в прошлом году она составляла 29,8 ц/га".
Также Тюрина считает, что и ячменя будет собрано меньше, нежели ранее:
"Темпы его уборки опережают прошлогодние, но уменьшение посевных площадей и текущего уровня урожайности позволяют говорить о том, что сбор составит порядка 19,3-19,5 млн тонн, в прошлом году было собрано 20,9 млн тонн", - заявила Тюрина. В результате снижен и прогноз валового сбора зерна. "Новая оценка составляет 127-128 млн тонн, раньше мы прогнозировали 129-130 млн тонн" .
"Поскольку уже убрано порядка 45% ожидаемых объемов зерновых и зернобобовых культур и почти 55% ожидаемого сбора пшеницы, можно говорить о том, что прогнозы приобретают более точный характер, - конечно, дальше будем следить за динамикой урожайности. Уборка яровых культур еще не началась в Центре и в Поволжье, пострадавшем от засухи. Будем наблюдать именно за этими регионами для того, чтобы конкретизировать прогнозы". Однако как считает Тюрина, уже из всех тех данных, имеющихся на сегодняшний день, можно сделать выводы о снижении экспортного потенциала России в текущем году.
"Если раньше мы говорили, что экспорт пшеницы составит порядка 40 млн тонн, что сопоставимо с итогом предыдущего сельхозгода, то теперь прогноз снижен до 37-37,5 млн тонн. Экспорт ячменя, скорее всего, не изменится и останется на уровне 5,3-5,5 млн тонн" - заявила Елена Тюрина. Ну и цены на пшеницу, разумеется, уже пошли вверх.