Вкусная пироженка, из ОБЫЧНОЙ гречки.
Полезная вкусная, без вреда, пироженка.
Очень простой для реализаций вкусный десерт, который можно приготовить из обычной гречки, без выпечки, и без теста.
Приготовление:
1. С начало нам нужно измельчить нашу гречку до состояния муки. Для этого нам подойдёт обычная кофеварка.
2. Берём кастрюлю, кладём туда нашу гречневую муку, добавляем молоко 330мл. и на огонь. Аккуратно всё перемешивая ложкой, что масса стала однородной. И перемешиваем пока масса не доведётся до закипания. Это всё идёт максимум 5 минут.
3. Когда всё выполнилось, оставляем её остывать.
4. Берём 170гр. орехов, и добавляем в блендер, или измельчитель. Ещё для сладости можно добавить фиников, только уберите из них косточки. Нужно довести в блендере это до состояния пыли, как на фото :)
5. Берём любую ёмкость, и в неё кладём пергаментную бумагу
6. И туда аккуратно выкладываем наши размельчённые орехи, и трамбуем так чтобы она была на одной высоте без горок.
7. Далее берём ту самую измельчённую кашу, добавляем её в блендер, добавляем фиников убирая косточки, и наливаем молоко 50мл, и измельчаем. Мы должны получить нежную, кремообразную текстуру.
8. Выкладываем получившийся крем, в нашу ёмкость, разравниваем,
9. Кладём это в холодильник на пару часов, или в морозилку на 30 минут если вам не терпится попробовать.
10. Можете ещё взять шоколад, добавить в миску, добавить масло, и добавить одну ложку растворимого размельченного кофе, и отправить это в микроволновку.
11. Достаём из микроволновки и размешиваем для получения крема как на фото снизу.
12. Достаём наш десерт из холодильника и добавляем этот крем, размазывая по всей поверхности. Добавляем ещё на минут 15 в холодильник, чтобы крем стал немного твёрже.
И всё
После достаём из миски наш вкусный десерт
Если вам понравилась данная статья, то пожалуйста поставьте ЛАЙК и подпишитесь на канал. У нас очень много полезных рецептов :)