Я попробовала это, и это действительно работает!
Когда вы принесете ягоды домой, помойте их и налейте в миску одну часть воды и две части уксуса, можно использовать яблочный уксус . Высыпьте ягоды в уксус и дайте раствору подействовать. Слейте воду и промойте ягоды, однако смесь настолько разбавлена, что вы не почувствуйте на ягодах привкус уксуса. Промойте ягоды и кладите на бумажное полотенце или на кухонное полотенце. Поместите ягоды в холодильник.
Дело в том что уксус убивает любые споры и другие бактерии. Ягод например малины, У меня хватило на неделю или чуть больше, а клубники у меня хватало на две недели, и она не станет плесневелой или мягкой.
При промывке в уксусном растворе умирают все микробы, которые были на ягодах. Но этого недостаточно. Важно правильно хранить ягоды, чтобы они оставались свежими. Для этого положите в чистую емкость (чистое) кухонное полотенце, затем поместите туда ягоды. Если на ягодах осталась вода, она впитается в полотенце и не станет причиной их порчи. Если нужно сохранить ягоды в течение нескольких дней, регулярно меняйте полотенце в емкости. Также можно хранить ягоды в контейнере, в котором вы их приобрели, но его предварительно нужно помыть горячей водой с моющим средством. Не нужно плотно закрывать емкость, иначе может образоваться конденсат.