Доброго всем дня!
Меня зовут Инна и я 8 февраля этого года сменила профессию менеджера в крупной компании на профессию домохозяйки.
Господи ,когда закончится эта жара ! Просто ужас 😱 . С утра печёт, нет намёка даже на ветерок. Сплиты работают не передыха 24 часа в сутки. Страшно подумать про счёт за электроэнергию. По прогнозам эта неделя вся будет такая .
Сегодня у меня две клиентки было у утра ,больше взять не смогла ,так как на 13.00 приглашены родители на обед . Ну да ладно. Семья есть семья .
Душевно посидели, вспомнили наших родных, помянули. Родители остались довольны .
Я С утра собрала ежевику и малину . Малину пюрировала с сахаром . Ежевину разложили в баночки, залила пюре и в холодильник к зимним запасам. Хотя сомнение у меня огромное ,что это доживёт хотя-бы до осень.
Я такую баночку /полбанки если хочется не слишком сладко/ выкладываю в полтора литровый графин , туда же мяту лимонную, кружочки лимона , лёд, добавляю воды, размешиваю и в холодильник. Не нужно ничего варить и терять витамины .
А это заготовка для соуса к мясу . Яблоки ,чёрные сливы, перец 🌶острый, чеснок - это все через мясорубку, добавила соль, сахар по вкусу и оставила на сутки без холодильника просто на столешнице.
Завтра разложить нужно будет по баночкам и так же отправить в холодильник к зимним запасам .
На сегодня по планам осталось только сделать лимфодренажный массаж самому любимому клиенту - супругу и поплавать в бассейне .
Кстати говоря , я живу по планингу. Это мой красный ежедневник, в котором расписаны все дела на неделю вперёд. Привычка эта ещё со времен когда я работала.
Всем отличного настроения и позитива всегда и везде !!!!!