5 августа по всем мире отмечается Международный день светофора. Именно в этот день в 1914 году в американском городе Кливленд появился предшественник этого современного устройства для регулировки дорожного движения. Он имел только красный и зеленый фонари, а при переключении света издавал звуковой сигнал.
Предлагаем отметить этот необычный праздник подборкой продуктов в цветах светофора.
Считается, что красная группа заряжают энергией и стимулируют активность. В таких продуктах зачастую содержатся полезные для организма флавоноиды, ликопин, фенол и витамин С.
Так, на ужин можно приготовить ароматные стейки из мяса (говядина или телятина) или рыбы (семга или горбуша).
Отличным дополнением станет яркий витаминный салат из томатов, красного болгарского перца и редиса. На завтрак можно побаловать домочадцев фруктовым салатом, в состав которого войдут, например, гранат, вишня, клубника, красные яблоки, малина, клюква. Отличным дополнением станет арбузный смузи или чай каркаде.
Продукты из желтой группы могут способствовать укреплению нервной системы, а также в большом количестве содержат витамины группы А и В.
Сейчас как раз сезон кукурузы. Отварите ее и наслаждайтесь великолепным вкусом.
Альтернатива арбузу — дыня. Сладкая и сочная, с ней тоже можно делать различные салаты и смузи. Также не забудьте про ананас, перец, патиссоны, бананы, желтый сыр, грейпфрут и сливу.
Существует мнение, что зеленые продукты могут восстанавливать эмоциональное равновесие, расслаблять в стрессовых ситуациях.
Если решите устроить зеленый день, то вот несколько рецептов. На завтрак порадуйте себя и близких брускеттами с творожным сыром, листом салата и ломтиками авокадо — отличное начало дня обеспечено. Также можно приготовить омлет с мелко нарезанным шпинатом и посыпать готовое блюдо свежей зеленью (петрушка, лук, укроп, кинза).
В зеленый обед отлично впишется запеченная в кляре капуста брокколи или жареные кабачки. Если хотите на ужин чего-то легкого и вкусного, то салат из зеленых яблок и винограда с киви — хороший вариант.
Миксуйте блюда и продукты, чтобы приемы пищи были яркими и разнообразными. А специалисты СберМаркета выберут для вас все самое свежее и качественное. Курьеры доставят заказ быстро и прямо к двери в удобное для вас время.