10 видов рода дико растут в тропиках и субтропиках Центральной и Южной Америки. Это луковичные многолетники, обитающие в бассейне реки Амазонки, по берегам рек и в горных районах Колумбии. Все виды рода - декоративные растения.
Эухарис крупноцветковый - луковичный многолетник из влажных горных лесов Колумбии. Луковица буроватого цвета, яйцевидной формы, до 5 см в диаметре. Листья широкоэллиптические, заостренные у вершины и суживающиеся к основанию, располагаются на длинных желобчатых черешках, равных по длине листовой пластинке. Трубка цветка тонкая, длинная, изогнутая, доли околоцветника широкояйцевидный. Диаметр цветка достигает 12 см. Зонтиковидное соцветие сидит на безлистном цветоносе до 60 см высоты.
Для наилучшего цветения растения требуется высаживать в тесную емкость по 3-5 экземпляров. Пересаживают редко в широкие емкости в землесмесь из дерновой, листовой, перегнойной земли, торфа и песка (2:1:2:1:1), погружая луковицы на глубину 4-5 см. Поливают по мере просыхания, но застоя воды растение не переносит, поэтому дренаж в посуде нужно делать тщательно из черепков и речного песка. Желательно позаботиться о повышении влажности окружающего воздуха и регулярно опрыскивать. По мере активного роста раз в две недели подкармливают. Эухарис хорошо растет в полутени и даже при рассеянном освещении на северном окне. После цветения вступает в период относительного покоя на полтора месяца. При правильном уходе цветет дважды, с октября до глубокой осени и весной. Теплолюбивое растение. Оптимальная температура 18-22°С. Размножают дочерними луковицами, отделяемыми при пересадке.