Вопрос долголетия и молодости давно заботит людей. Ученые веками работают над поиском и созданием "эликсира молодости". Данные своего исследования предоставили ученые из университетов Тафтса и Су-Фолс (США). Они выяснили: продолжительность жизни увеличивают продукты, богатые жирными кислотами омега-3. Они положительно влияют на сердечно-сосудистую систему человека и снижают риск воспалений.
В течение 12 лет они проводили исследования и выяснили, что люди, в чьем организме было повышено содержание омега-3, в среднем проживали на пять лет больше
Омега-3 содержится в следующих продуктах:
- Скумбрия - ~ 5134 мг в 100г. Также в 100г скумбрии содержится 200% суточной нормы витамина В12 и 100% селена
- Лосось - ~ 2260 мг в 100г. Лосось содержит высококачественный белок, большое количество магния, калия и селена
- Сельдь - ~ 1729 мг в 100г. В 100г сельди также содержится 400% суточной нормы витамина D, 200% витамина В12 и 50% селена
- Грецкие орехи - ~ 9079 мг в 100г. Также содержат много клетчатки, меди, марганца и витамина Е
- Брюссельская капуста - ~ 719 мг в 100г. К тому же, является богатым источником витаминов С и К
Ученые отмечают, что начинать употреблять эти продукты нужно как можно раньше. Таким образом можно предупредить развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний.