IPA | Alk 7% | IBU 42
РФ, Москва
Untappd: 4.03
Средняя цена: ~ от 350 ₽
Иной раз я думаю — хватит с меня пива. Как будто бы нет уверенности, в том, что я готова глубоко погружаться в особенности производства того или иного сорта. Даже какого-то одного. Вот, например, IPA. Казалось бы, есть определённые стандарты — думала я. Но прикол в том, что стандартов нет, а потому в бокале у меня оказалась пшеничка с жасминовым вкусом... Я ничего не понимаю, и не уверена, что смогу, но, как минимум, я теперь знаю, что продукция Selfmade Brewery у меня в фаворе :)
⠀
Довольно своеобразный напиток. Летний лимонадик, при низкой температуре. В аромате много лимона в различных его проявлениях. Во вкусе есть зелёный банан (в хорошем смысле, лично я предпочитаю на вкус неспелые), много жасмина и... Ассоциативно я почувствовала зелёный чай. Скорей всего это обманочка от мозга, потому что в подростковом возрасте, наравне со всякой гадостью, я выпила очень много литров зеленого чая с жасмином (и лимоном). Повторюсь — охлаждаем и пьем в теплую погоду или под жаркий фон батарей, который скоро напомнит о себе.
Сочетания? «Здесь наши полномочия - всё... Окончены». Единственное, что приходит в голову - фруктовый пирог на песочном тесте. МБ банановый хлеб. Из закусок/основных? Вообще не представляю. Вок с курицей? Надо делать перетест.
⠀
Где искать: по крафтовым барам и лавкам. Я лично брала его в Хотдожная 8956, СПб
