Высаживаете всего один ряд, отступив от края грядки не менее 20–25 см. Кустики в ряду располагаете довольно плотно – через 20–25 см.
Свободную часть грядки накрываете черным спанбондом (лутрасилом), в крайнем случае черной пленкой или несколькими слоями газет, рулоном старых обоев и так далее, чтобы не допустить на грядку сорняков. Естественно, укрытие надо на грядке закрепить. Удобнее всего для этого шиферные гвозди, которые можно использовать многократно (их просто втыкают через укрытие в почву).
Весной снимите укрытие и высадите на свободной площади любую быстро растущую культуру, отступив от края примерно 10–15 см. Это может быть редис, салат, шпинат, которые вы успеете съесть до того, как на землянике появятся усы. Но можно посеять и петрушку (листовую или корневую), которую уберете уже после укоренения розеток в сентябре. Неплохо посадить среди петрушки несколько растений низкорослых бархатцев, чтобы вытеснить нематоду.
Когда у земляники появятся усы, от каждого растения оставьте только один ус, направив его на второй ряд, разметку для которого сделайте, отступив от второго края грядки 20–25 см. Остальные усы следует убирать по мере их появления. Укоренившуюся розетку от материнского куста не отделять! Розетка, зимующая с материнским кустом, быстро формирует куст, который уже на следующую весну начнет давать урожай.
Может случиться так, что розетка на нужном усе «не дотягивает» до второго ряда. Тогда придется дать ей укорениться между рядами, но как только это произойдет, пересадить ее в нужное место, отделив от материнского куста.
Два-три последующих года все усы, появляющиеся на обоих рядах, надо как можно раньше вырезать. Тогда плодоношение будет очень хорошим, поскольку растения не будут тратить силы на вегетативное размножение. Затем, сразу после уборки урожая, убираете растения с первого ряда, вносите на это место новую плодородную почву слоем примерно 8–10 см (только на место выкопанных растений, а не по всей грядке!). Оставляете по одному усу на растениях второго ряда и укореняете их на месте первого ряда. И следующие 2–3 года убираете все усы в обоих рядах. Этот прием позволяет выращивать землянику на одном и том же месте много лет подряд, при условии, что вы будет поливать плантацию весной и осенью раствором препаратов «Фитоспорин» плюс «Гуми», ежегодно высаживая между рядами несколько кустиков низкорослых бархатцев.
Этот способ кажется сложным, но когда вы освоите эту технологию, никаких затруднений он у вас вызывать не будет.
Как избавиться от прополки. Сажаем землянику на укрывной материал
С осени готовим грядку под посадку земляники. Вносим на поверхность слой (8–10 см) хорошо перепревшего компоста или сапропель, смешанный на треть с песком, либо торф, песок в соотношении 3:1 и золу из расчета пол-литровая банка на ведро смеси торфа с песком (чтобы раскислить торф). Тщательно выравниваем поверхность и накрываем черным нетканым укрывным
материалом – спанбондом или лутрасилом, который закрепляем на грядке до весны. Использовать для этой цели черную пленку, тем более рубероид, не стоит. Рубероид – потому что он вреден, а под черной пленкой в жаркую солнечную погоду почва может прогреться до 50–60 градусов, что может сильно навредить корням любых растений. Этого не происходит при использовании спанбонда или лутрасила, поскольку нетканые материалы пропускают воздух и воду, но препятствуют ее испарению из поверхностного слоя почвы. Главное назначение черного укрытия – избавить почву от многолетних и однолетних сорняков и защитить ягоды от заболевания серой гнилью, споры которой находятся на почве.
Весной или в начале лета, как только погода позволит пересаживать землянику, снимаем укрытие, снова выравниваем поверхность (чтобы в дальнейшем не образовалось впадин), поливаем почву, вносим поверхностно-минеральное удобрение. При посадке в августе достаточно внести по 1 столовой ложке суперфосфата и калия, не содержащего хлор (или использовать 2 столовые ложки фоскамида) на каждый квадратный метр поверхности. При посадке весной следует добавить 1 чайную ложку аммиачной селитры или мочевины, либо вместо всего этого внести 2 столовые ложки азофоски.
Можно полить грядку раствором этих минеральных удобрений. Рекомендуем вносить в разброс порошковую фракцию удобрения AVA (1,5 чайные ложки без верха на каждый квадратный метр). Это избавляет на весь сезон от минеральных подкормок.
При необходимости еще раз подравниваем поверхность и слега уплотняем почву. Теперь можно вернуть укрытие на грядку и закрепить его. Теперь все готово для посадки.
1. Намечаем места для кустиков земляники и делаем крест-накрест разрезы длиной примерно 12–15 см.
2. Разводим концы разрезов и временно закрепляем их.
3. В образовавшемся квадрате делаем лунки для посадки.
4. Наливаем полную лунку воды. Если вода ушла в почву слишком быстро, то наливаем ее еще раз.
5. Расправляем у рассады корни, слегка их подрезаем до 7 см и опускаем в лунки вертикально. Загнившиеся корни не обрастают корешками с сосущими волосками, а потому не работают!
6. Обжимаем высаженную рассаду почвой, слегка ее уплотняя, следим, чтобы сердечко кустика находилось вровень с почвой – не вылезало наверх и не заглублялось внутрь почвы. Обратите на это внимание! Это очень важный момент!
8. Освобождаем углы разрезанного укрывного материала и укладываем на почву вокруг рассады.
9. Когда вся грядка засажена, поливаем ее из лейки прямо по укрывному материалу. В дальнейшем при сухой и жаркой погоде будем поливать грядки с земляникой прямо по спанбонду, обязательно по вечерам.
Если почва была заправлена органикой и минеральными удобрениями, то подкормок в первый год не потребуется.
В последующие годы весной или в начале лета, когда минуют весенние заморозки, землянику подкармливают мочевиной и калием, не содержащим хлор (по столовой ложке каждого на 10 л воды), выливая по 1 стакану под кустик. Сразу после плодоношения подкармливаем землянику фосфором и калием. Кроме того, каждый кустик, раскрыв углы разрезов, слегка приокучиваем, поскольку ее нарастающее вверх корневище оголяется, и придаточные корни высыхают, а потому питание растений сильно сокращается, что и приводит к падению урожая на старой плантации.
После плодоношения рекомендуют срезать цветоносы и вырезать усы, оставив только такое количество, которое потребуется для новой плантации.
Чтобы избежать заражения молодых нарастающих листьев от старых пятнистостями, полейте плантацию из лейки «Фитоспорином» или опрыскайте кусты «Цирконом». Это проще, чем вырезать старые листья.
Когда старые листья высохнут, сможете их просто подмести с укрытия веником и повторить эту процедуру весной. После чего опять опрыскайте кустики «Цирконом» или полейте всю грядку «Фитоспорином» из лейки.
Плюсы при выращивании земляники на укрывном материале: не требуется прополка, меньше испорченных ягод. Минусы: трудно укоренять новые розетки и подсыпать почву к кустикам.
Земляничная грядка при укрытии междурядий
Высаживаете на грядке, рядом (на расстоянии 25–30 см) два ряда земляники через 25–30 см в ряду. В этом случае удобнее делать для посадки не отдельные лунки, а две траншеи. В траншеи я вношу гранулированное удобрение AVA, которое будет работать 3 года (в отличие от порошковой фракции, которой хватает только на один сезон). По бокам сразу же густо высеваете белую горчицу. Она всходит и растет очень быстро. Не проморгайте и слега (на глубину 5–7 см) перекопайте ее, как только горчица отрастет до 12–15 см. Затем накройте эти места и бока грядок любым укрывным материалом, не пропускающим свет. В этом случае можно использовать пленку. Я предпочитаю пользоваться двухсторонней пленкой фирмы «Шар», одна сторона которой черная и не пропускает свет, что губительно для сорняков, а вторая, светоотражающая, – белая. Естественно, что черной стороной пленку надо класть на почву, а верхняя, белая, отражая свет, усиливает освещенность растения, тем самым улучшая условия для фотосинтеза.
Как только плодоношение закончилось, не дожидаясь последней ягодки, скосите листья (на Северо-Западе – в самом начале августа) вместе с цветоносами и начавшими расти усами, не задевая сердечка! Появляющиеся усы отрезайте, если вам не нужен новый посадочный материал, а вам он при таком способе выращивания не потребуется года три. Когда потребуется новая рассада, отогните пленку с боковых полос почвы, оставляя ее на боковинах грядки. Распределите на этом месте нужное количество усов, образуя новые ряды рядом со старыми. Дайте им укорениться. После этого выкопайте и уберите в костер растения с двух рядов в центре грядки. Подсыпьте немного новой почвы на это место и густо засейте белой горчицей. Когда она подрастет, скосите и слегка перекопайте. Накройте это место между вновь посаженными рядами земляники светонепроницаемым материалом опять годика так на три. Затем земляничную грядку желательно переместить на другое место.
Вместо того чтобы держать на земляничной грядке пустующие места под укрытием, можно засевать их семенами моркови, петрушки, засаживать редисом, свеклой, полукочанным салатом, базиликом, луком-севком. Бобы и горох, а также, между прочим, чеснок, рядом с земляникой лучше не высевать и не высаживать ее после них, а также после картофеля, поскольку все они привлекают нематоду, в том числе и земляничную.
Способ выращивания земляники не только для разумно ленивых садоводов, но и для просто ленивых
Высаживаете по центру грядки один ряд земляники. По обеим сторонам от него высаживаете или высеваете дружественные растения, указанные выше. К тому моменту, когда пойдут усы, растения надо убрать или проредить, чтобы освободить место для усов. После этого вы больше ничего не делаете года четыре, пока урожай не начнет катастрофически падать. То есть вы растите землянику ковровым способом, о котором уже было рассказано в главе о земклунике. После уборки этого убогого урожая вы просто завалите грядку выполотыми или сбритыми сорняками, опавшими листьями, польете «Фитоспорином» плюс «Гуми» и поздно осенью накроете пленкой. Весной, повторив полив этими же микробными (или другими) препаратами, разровняете этот перепревающий компост, подсыплете сверху небольшой (8– 10 см) слой почвы и снова высадите землянику.
Выращивание земляники для продажи
Участок должен быть расположен на хорошо освещенном месте.
Почву следует хорошо заправить органикой. Для этого в предыдущий посадке год после уборки предшествующих культур (корнеплоды или зеленные культуры) сразу же густо засеваете освободившуюся площадь белой горчицей и через месяц перекапываете вместе с почвой на глубину не более 10 см. Вносите хорошо перепревший навоз (но ни в коем случае на свежий!). Кроме того, надо внести фосфорное и калийное удобрения (или порошковую фракцию удобрения AVA).
Высаживать землянику надо на черный спанбонд или на черно-белую пленку, чтобы не заниматься сорняками, а при использовании последней на Северо-Западе землянику не придется даже поливать. Полить посадки «Фитоспорином» или опрыскать «Цирконом». После укоренения опрыскать «Фитовермом» против явившегося зимовать долгоносика.
Чтобы дать возможность растениям лучше укорениться и дольше наращивать корневую систему, а также защитить растения от мороза, накрыть плантацию лапником, как только температура воздуха понизится до 5–6 градусов тепла, не дожидаясь нулевой, а тем более отрицательной температуры.
Чтобы получить более раннюю продукцию, в апреле установите над посадками дуги и натяните на них в два слоя тонкий белый спанбонд или лутрасил. Этот простой прием позволит получить продукцию на 7–10 дней раньше. Напоминаю: земляника – ветроопыляемое растение, ей не нужны насекомые-опылители, но нужно движение воздуха, а потому не следует использовать вместо лутрасила полиэтиленовую пленку, не пропускающую воздух.
Чтобы защитить землянику от долгоносика, серой гнили ягод, в конце апреля приоткройте укрытие, опрыскайте посадки смесью «Фитоверма» (8 капель) и «Циркона» (4 капли) на 1 л воды.
После того как установится гарантированно теплая погода (на Северо-Западе – после 10 июня) снимите укрытие.
Первые крупные ягоды снимите и продайте. Последующие, более мелкие, ягоды используйте для варенья. Надземную часть сразу же скосите. Обильно полейте раствором азофоски (1 столовая ложка без верха на 10 л воды) и слегка окучьте кустики, не засыпая сердечка, хорошо перепревшим компостом. Появляющиеся усы немедленно вырезайте, тогда земляника заложит большее количество цветочных почек.
В начале августа по молодой зелени снова опрыскайте смесью «Фитоверма» и «Циркона» против долгоносика и болезней. Снимать урожай будете всего 2 года, заблаговременно высадив новую плантацию. Лучше сажать ранние или среднеранние сорта. Тогда вы сможете продавать раннюю и крупную ягоду, опережая конкурентов.
Еще лучше иметь две плантации с ранней продукцией и поздней, что даст вам возможность обойти конкурентов и в конце сезона, когда земляники практически нет. Для этого надо вторую плантацию засадить самыми поздними сортами и высаживать рассаду не в начале августа предыдущего года, в начале июня текущего.
О том, как вырастить рассаду для любого случая, рассказано в следующей главе.