Рецепт этого рулета очень прост, но он будет эффектно смотреться на праздничном столе. Можно порезать рулет по диагонали, украсить зеленью и подавать в качестве закуски.
Пищевая ценность блюда «Яичные рулетики с печенью трески» (на 100 грамм):
Калории: 402.8 ккал.
Белки: 7.1 гр.
Жиры: 40.8 гр.
Углеводы: 1.4 гр.
Ингредиенты рецепта «Яичные рулетики с печенью трески»:
- Печень трески - 240 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 25 мл.
- Майонез - 1 ч.л.
- Укроп - 15 гр.
- Растительное масло (для жарки) - 1 ч.л.
Как приготовить блюдо «Яичные рулетики с печенью трески»
- Яйца разбить в миску, размешать до однородности, влить молоко и всё немного взбить. Добавить нарезанный укроп.
- На разогретую сковороду налить растительное масло и пожарить с двух сторон два омлета на небольшом огне.
- После приготовления омлета дать ему немного остыть и смазать небольшим количеством майонеза. Печень трески размять вилкой и намазать на омлет. Такие же действия проделать со вторым омлетом.
- Омлеты с начинкой свернуть в рулеты и убрать в холодильник на 20 минут. Перед подачей порезать рулеты на порционные кусочки.
Посмотреть фотошаги рецепта можно на нашем сайте.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось. Подпишитесь на наш канал , чтобы узнавать первыми еще больше полезной информации от Calorizator.ru
Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR
На сайте можно пользоваться совершенно бесплатно:
🍳 Анализатор продуктов | https://calorizator.ru/analyzer/products
🍳 Анализатор рецептов | https://calorizator.ru/analyzer/recipe
🏃 Анализатор расхода калорий | https://calorizator.ru/analyzer/calories
🔐 Личный кабинет | https://calorizator.ru/cabinet
👫 Живой форум | https://forum.calorizator.ru
#рулетики с начинкой #праздничная закуска #яичный рулет #calorizator #калоризатор