Эспрессо, американо, капучино, латте, глясе, мокко — сегодня такими названиями не удивить как кофемана, так и редкого гостя кофеен. Популярность бодрящего напитка в России достигла небывалых высот, но все-таки еще остались кофейные коктейли, способные поразить необычностью подачи и вкуса.
Guillermo
Традиционная чашечка эспрессо плюс дольки лайма. При этом количество ломтиков цитрусового не ограничивается — все зависит от личных предпочтений. В приготовлении идеального эспрессо — в помощь кофемашина Krups Quattro Force Evidence.
Yuen Yeung
Пользуется спросом в Гонконге и Малайзии. Соотношение такое: 30% черного кофе к 70% черного чая. Но обязательно в сочетании с конденсированным молоком и подсластителем.
Leche Manchada
Есть кофе с молоком, а есть (не поверите!) молоко с кофе. И говорим мы сейчас как раз о последнем. По вкусу напиток выходит еще слабее, чем латте макиато, безупречно приготовленный на кофемашине Philips LatteGo.
Marrocchinno
Кофейный шот, или крошечное мокко. В маленьком стакане смешиваются стандартный эспрессо, какао-порошок и молочная пена.
Red Eye
Перевод названия говорит сам за себя. При приготовлении «Красного глаза» в кружке соседствуют американо и эспрессо — суперживительное сочетание.
Если вы относите себя к кофеманам, советуем попробовать на вкус эти необычные напитки. Тогда вам точно будет, чем поделиться в кругу единомышленников за чашечкой бодрящего.
