Японская кухня с каждым годом становится популярнее в странах СНГ. Суши, как неотъемлемая часть восточной культуры проникла во все слои нашей жизни, от больших городов, до маленьких. Проблема состоит в том что, мир суши огромен, и очень просто запутаться в нем.
Если вы только начинаете знакомство с этой огромной кухней советуем вам прочитать нашу статью. В которой мы расскажем о тех роллах и суши что стоит попробовать в своем путешествии по японским блюдам.
Калифорния
Роллы Калифорния, блюдо не созданное в Японии, хотя имеет прямое к ней отношение. В Калифорнии японский повар Ичиро Машита, изобрел рецепт таких роллов, что принесли большую популярность их ресторану, и разлетелись по всему миру. Они очень просты в приготовлении, но тем не менее очень вкусные.
Состав входят:
- Краб
- Огурец
- Авокадо
Филадельфия
Начать разговор об этих роллах хотелось бы начать с двух фактов:
- Роллы Филадельфия названы не в честь города в америке, а в честь одноименного сыра, который входит в их состав.
- Роллы Филадельфия были придуманы не в Японии, а в США, американским поваром, который привнес некоторые национальные нотки в блюдо.
- Они стали пользоваться популярностью не только в Америке, но и даже в Японии, а позже и по всему миру.
Вкусные сырные роллы, вторые по популярности в России, точно заслуживают вашего внимания.
В состав входят:
- Сыр Филадельфия
- Свежий огурец
- Авокадо
Горячие роллы с курицей и огурцом
Самые необычные роллы в этом списке, в отличии от других роллов они подаются горячими, запекаются. Если вы любитель горячих блюд, то такое угощение будет вам по душе.
Обычно горячие роллы обжариваются в масле, либо запекаются, тем самым давая им совсем другой и отличающийся вкус.
Мы советуем попробовать горячие роллы с курицей и огурцом, поскольку они считаются классическими для такого вида блюда, и очень вкусными. Это необычный опыт, если вам надоели суши и роллы в их классическом виде.
Гунканы
Суши с необычной формой, гункан с японского означает “корабль” и именно на такую форму похоже это блюдо. Очень простые в приготовлении поскольку в их состав входят рыба, листья нори и рис, можно сказать это классические суши с необычной формой.
Их бывает множество видов, от горячих до острых, советуем попробовать все.
Норимаки-Ролл Сяке Маки
Это как раз классические ролл, поскольку имеют именно тот вид который изначально был у всех таких блюд, рулетик с начинкой внутри.
В состав входят рыба, листья нори и рис, в них нет ничего лишнего. Подают обычно с васаби, чтобы придать пикантный и острый вкус.
Мир японской кухни огромен, и в нем легко затеряться, надеюсь нашей статьей мы помогли вам в выборе, того что можно заказать на сегодняшний вечер, в компании друзей или второй половинки. Для того чтобы заказать роллы и суши и не только, предлагаем перейти на наш сайт https://sushibox-rb.ru/, в котором большой асортимент разнообразных японских блюд.