Пермакультурное садоводство идеально подходит для тех, кто хочет выращивать пищу в экологичной системе, основанной на гармоничных отношениях между людьми, растениями, животными и почвой.
Принципы пермакультуры позволяют создавать сад, который основан на естественных процессах, обеспечивая обильный и здоровый урожай.
Что такое пермакультурное садоводство
Пермакультурный сад учитывает потребности человека, естественной экосистемы и климата.
Это ответ на угрозы, вызванные современным интенсивным ведением сельского хозяйства, которое приводит к истощению природных ресурсов, деградации окружающей среды и углублению социальных конфликтов.
Три основных принципа этики пермакультуры:
1. Берегите Землю,
2. Берегите людей
3. Берите только свою справедливую долю от урожая, отдавая излишки.
1. Как создать пермакультурный сад
- Исследуйте окрестности
- Изучите ландшафт, освещенность, тип почвы и сток воды в вашем саду.
- Изучите растения, которые уже растут в нем, и посмотрите, как они вписываются в запланированные посадки.
Идеальными местами для выращивания большинства съедобных растений и особенно овощей являются те районы, где солнце светит 6-8 часов в течение дня.
2. Выберите растения
Выберите те виды, которые будут хорошо себя чувствовать в существующей среде.
Практикуйте посадку сопутствующих растений, которые привлекают полезных насекомых, отталкивают вредителей и естественным образом питают почву полезными микроэлементами.
Высадите цветы, которые привлекают бабочек. Выращивайте травы, которые отталкивают вредных насекомых от ваших насаждений, и используйте растения для создания зеленых удобрений.
3. Разделите сад на зоны
Поделите территорию сада на участки в зависимости от времени ухода за растениями, которое они требуют.
Первая зона - это та, в которой мы находимся чаще всего, о которой мы больше всего заботимся. Она расположена ближе всего к дому, и находится близко к водопаду.
Овощная зона и травяной сад находятся как раз в первой зоне.
Вторая зона включает в себя ту часть сада, которая должна оставаться дикой, в которую мы меньше всего будем вмешиваться.
4. Создайте дизайн
После изучения окружающей среды и выбора видов растений, которые вы хотите выращивать, создайте дизайн сада.
При проектировании учитывайте требования к освещению, почве и рельефу, чтобы определить, где выращивать каждый тип растений.
5. Создайте клумбы и грядки
Повышение рельефа отлично подходит для пермакультурного садоводства, так как во время обработки почвы вы не нарушаете структуру почвы.
В зависимости от культивируемого вида каждая клумба может быть заполнена другим типом почвы, с различной степенью рН.
Это позволяет максимально использовать даже небольшое пространство. Клумбы приподнимают обычно на высоту 40-60 см.
Они должны быть не шире 1,0-1,2 м, чтобы с обеих сторон был возможен доступ к растениям, растущим посередине.
6. Мульчируйте почву
Мульчирование приносит много преимуществ. Прежде всего, это хорошо влияет на структуру почвы и увеличивает ее водопроницаемость.
Земля не высыхает быстро, потому что мульча предотвращает испарение воды. С другой стороны, она также не допускает чрезмерного нагрева почвы.
Химические гербициды не соответствуют правилам пермакультурного садоводства, поэтому, после посадки растений отсыпьте почву вокруг, чтобы подавить сорняки.
Популярными видами мульчи являются листья, сосновая кора, солома, древесная стружка и обрезки травы.
7. Сделайте компостер
Избегайте химических удобрений, а вместо этого используйте свой собственный компост.
Он является источником естественного, бесплатного удобрения, которое мы можем использовать для подпитки почвы в саду или в горшках.
Компост является источником перегноя и значительно улучшает структуру почвы и ее гигроскопические свойства.
Популярные способы компостирования включают растения (в том числе домашние) и листья, которые можно собирать в контейнере для компоста.
8. Используйте эффективную систему полива
Убедитесь, что вы используете то количество воды, которое необходимо для роста ваших насаждений.
Система капельного орошения - оптимальный способ прямого полива почвы с минимальным испарением влаги.
Соберите дождевую воду с желобов крыши, которую вы можете повторно использовать в своей ирригационной системе.
9. Сад для животных
В нашем саду мы стараемся создать такие условия, чтобы в нем хорошо чувствовали себя и все животные.
Давайте вспомним про скворечники, отели для насекомых и бревна, где могут укрыться ежи и рептилии.
Не забывайте о поилках и водоеме.
Животные, постоянно обитающие в саду, а также те, кто его посещает, в подавляющем большинстве являются нашими союзниками в борьбе с вредителями сельскохозяйственных культур.