Вы когда нибудь слышали о кексах в кружке? Нет? А я вот да, и сегодня я подробно расскажу, как сделать шоколадный кекс в кружке!
Ингредиенты:4 ст. л. муки; 2 ст. л. сахара; 2 ст. л. какао-порошка; 4 ст. л. молока; 3 ст. л. растопленного сливочного масла; 1 яйцо; 1 ч. л. разрыхлителя для теста.
В чашку или кружку, которую можно использовать в микроволновой печи, нужно вбить яйцо, всыпать сахар и влить растопленное масло. Все ингредиенты необходимо взболтать вилкой до однородности. Отдельно следует смешать муку, какао-порошок и разрыхлитель. Далее всыпать эту смесь в кружку и перемешать, чтобы не было комочков. Чашку с тестом поставить в микроволновку, включенную на максимальную мощность. Готовить выпечку нужно 3 мин. Если кекс будет еще немного влажным, следует дополнительно выпекать еще 1,5-2 мин.
Для украшения можно использовать сахарную пудру. Надеюсь у вас все получиться!