Чтобы приготовить это вкусное блюдо вам понадобится не больше 10-20 минут на приготовление маринада, а всё остальное за вас сделают духовка. Аппетитные и вкусные глазированные куриные бедра, хороший вариант для вкусного ужина.
Приготовим маринад для наших куриных бедер, возьмите глубокую миску и смешайте в ней дижонскую горчицу, перец черный молотый, мед, зернистую горчицу, измельченный чеснок, перец чили хлопья, соль, и оливковое масло.
Куриные бедра погрузите в приготовленный маринад и оставьте мариноваться на 25-35 минут.
В форму для запекания выложить куриные бедра и оставшийся соус положите на вверх куриных бедер.
Разогрейте духовку до 200°С и запекайте курицу 35-40 минут, температура готовой курицы внутри должна быть примерно 73-74°С.
Приготовленные куриные бедра в глазури по желанию посыпьте мелко нарезанной зеленью и можно смело подавайте к столу. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Куриные бедра - 1200 г;
- Оливковое масло - 3 ст.л;
- Горчица зернистая - 1 ст.л;
- Горчица дижонская - 1 ст.л;
- Мед - 2 ст.л;
- Чеснок - 6 зубчиков;
- Перец красный чили хлопья - 1 ч.л;
- Соль - 1 ч.л;
Если вам понравилась статья и вы хотите видеть больше рецептов на данном канале. Пожалуйста ставьте лайки, оставляйте комментарии и не забудьте подписаться.
Рецепты по теме: