Все мы прекрасно знаем и очень любим кукурузу. Особое признание получила вареная сладкая консервированная кукуруза.
В не зависимости от возраста и пола, каждый из нас любит побаловать себя этим блюдом.
Основные правила посадки и выращивания кукурузы
Высаживать и разводить кукурузу начали в Соединенных Штатах Америки.У нас же выращивать кукурузу начали совсем недавно.
Больший процент сортов этой культуры являются кормовыми и служат для пищи животным.
Вся кукуруза, которую можно увидеть на сельхоз угодьях, полностью культурное растение.В естественных условиях данный вид произрастать не сможет.Это растение можно отнести к однолетникам.
Плоды кукурузы принято называть початками, которые состоят из плотно прижатых друг к другу зерен.Она очень богата различными витаминами и минералами.Употребление ее в пищу очень полезно для организма в целом.Прародителями кукурузы можно смело назвать растения семейства пасленовых, тыквенных и бобовых.
Посадка кукурузы
Прежде чем заниматься посадкой, необходимо для начала подготовить почву.Главным условием, которое необходимо соблюдать любому садоводу это то, что земля должна быть мягкой, достаточно прогретой и хорошо увлажненной.
Поэтому и подготовительные работы лучше всего начинать в осенний период. Землю необходимо перекопать.При дальнейшей посадке следует учесть, что ранние всходы могут пробиться только, если будет температура выше плюс пятнадцати градусов.
Так как культура очень теплолюбивая и нежная, то она вообще не переносит любых заморозков.Разведение ее в северных широтах и в широтах с переменным климатом нежелательно.
Так как лунки для посадки культуры должны быть небольшими, то лучше всего воспользоваться мотокультиватором.
Стоит заметить, что кукурузу не следует высаживать на одно и тоже место несколько лет подряд.
Лучше всего чередовать места посадки данной культуры с другими овощами, например, помидорами или даже зерновыми культурами.
Так же, как и у любого другого растения, процесс высаживания кукурузы должен состоять из трех главных частей -это обработка земли перед посевом семян, затем процедура посева и дальнейшие прополка и полив всходов.
Процесс посадки семян чем-то напоминает посадку гороха.Первоначально зерна прогревают на солнце, после чего замачивают и слегка набухшими высаживают в подготовленный грунт на определенную глубину.
Лучше всего для кукурузы подходит метод, когда в лунку бросают несколько семян и при дальнейшем появлении всходов оставляют только самый крепкий зародыш.Некоторые садоводы стараются высаживать уже небольшие саженцы, заранее подготовленные и взращенные у себя дома.
Так как кукуруза считается очень нежной и капризной культурой, то саженцы нужно высаживать очень и очень аккуратно.Высадив их в землю, требуется полить немного растение и присыпать лунку песком, чтобы почва оставалась влажной.
Удобрение для кукурузы
Как и при посадке любого другого растения, земля должна быть чистая от сорняков.Не будет лишним, если при посадке использовать удобрения.
Очень важное значение для кукурузы имеет фосфор.
На определенном этапе ее роста и развития, этот элемент имеет большое влияние.При недостатке его растение может значительно уменьшить свой рост и кардинально изменить цвет листьев.
При нехватке определенных микроэлементов у растения могут развиться всяческие болезни, а листья и стебли начнут преждевременно усыхать и истощаться.
Удобрять кукурузу следует перед вспашкой земли.Рекомендуется удобрять почву компостной жижей и известью.Это необходимо, чтобы почва не переокислялась и не перенасыщалась щелочами.
Уход
Дальнейшим ее уходом будет постоянный контроль влажности и мягкости почвы.Необходимо следить за прорастанием сорняков. Нужно большое внимание уделять возникновению пасынков.
Удалять следует их полностью до основания. Это служит дополнительной гарантией быстрого и хорошего урожая.В некоторых случаях садоводы допыляют искусственно женские цветки.
Это также является дополнительным стимулом высокой урожайности.Среди всех сортов кукурузы садоводы выделяют: "Аурика", "Жемчуг", "Золотое руно" и "Фаворит".
Эти сорта считаются высокоурожайными, а сроки созревания не превышают ста дней.
Сбор урожая кукурузы
Плоды следует снимать, когда они полностью еще не сформированы.Максимальный срок сбора урожая не должен превышать тридцати дней после формирования самого початка.
Дальнейшее хранение рекомендовано производить в холодильнике, откуда кукуруза подлежит последующей обработке.В довершение можно добавить несколько советов, необходимых для правильного приобретения хороших семян:
приобретать семена необходимо те, репродуктивность которых составляет одну или две ступени;при приобретении необходимо спрашивать о наличии необходимых документов на товар и приобретать в специализированной упаковке с информационным вкладышем;
следует следить, чтобы продаваемые семена были акклиматизированы для данного региона; перед покупкой следует обратить внимание на внешний вид самих зерен.
Все повреждения и небольшие проросты сигнал к тому, что такой товар брать не рекомендуется.