ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.
Заготовки груш на зиму - это компоты, варенье, джемы, повидло, пастила, маринады, цукаты, конфитюр, пюре, сушки и даже соусы. Да, с грушами можно приготовить соус к мясным и овощным блюдам, например, аджику. Не совсем обычно, но очень вкусно.
Почему-то груши не заслуженно отодвигают на второй план по пользе после яблок. Хотя в них очень много полезного и ценного и они гораздо слаще первых. Ведь груши содержат такие витамины как А, В1, В2, Е, Р, РР, С. Микроэлементы: железо, молибден, цинк, кобальт, йод, фтор, марганец, медь, ванадий, бор, кремний, рубидий, никель, магний, хлор, кальций, сера, натрий, фосфор, калий. А также содержит фолиевую кислоту, которую прописываю беременным и детям. А ведь можно просто употреблять ежедневно натуральный грушевый сок, хотя бы по одному стакану в день.
И что удивительно груша безопасна при сахарном диабете, хотя она и очень сладкая, но в ней много фруктозы, которая не требует выработки инсулина.
1 РЕЦЕПТ "ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ ДОЛЬКАМИ ЯНТАРНОЕ!
Ссылка на рецепт👉 Варенье из груш дольками восхитит вас своим красивым янтарным цветом! Пряное и ароматное грушевое варенье варится довольно просто и быстро. Стерилизация банок не требуется. Хранится такое варенье в обычным квартирных условиях. Получается очень вкусное и ароматное. Отлично подходит для семейного чаепития!
2 рецепт "КОМПОТ ИЗ ГРУШ 3 ЛИТРОВАЯ БАНКА НА ЗИМУ"
Ссылка на рецепт👉Компот из груш на 3-х литровую банку - популярная заготовка на зиму. Чтобы компот был более насыщенным, груши перед закладыванием в банки лучше проткнуть в нескольких местах зубочисткой или сделать на них небольшие надрезы ножом. Чтобы ускорить процесс приготовления, вскипятить воду для сиропа можно в электрическом чайнике. В нем она закипит гораздо быстрее, чем на плите на самом сильном огне. После того, как вы закатаете банки с компотом, переверните их вверх дном и укутайте полотенцем. Полностью охладите при комнатной температуре и отправьте в темное желательно прохладное место, куда не будет доступа прямым солнечным лучам.
3 рецепт "ГРУШЕВЫЙ ДЖЕМ ИЗ ГРУШ НА ЗИМУ"
Ссылка на рецепт👉Грушевый джем — простой рецепт сладкой заготовки на зиму. Рецепт очень удобный, если у вас урожай скороспелых груш, которые плохо хранятся. Их тут же можно превратить в замечательный джем и наслаждаться им в холодную пору. Готовится он без использования сахара, вместо него выступает стевия — натуральный сахарозаменитель, поэтому джем получается не только вкусным, но и полезным.
4 рецепт "ПОВИДЛО ИЗ КРАСНЫХ ГРУШ С САХАРОМ"
Ссылка на рецепт👉Повидло из груш приготовить довольно просто, да и процесс приготовления не отнимает много сил. Зато само повидло получается сладкое, вкусное и ароматное . Разлейте кипящее повидло в подготовленные банки и закройте крышкой. Банки закутайте в теплое одеяло и полностью остудите в таком виде. Затем заворачивать в одеяло? Это необходимо для того, чтобы повидло остывало как можно медленнее. При таком остывании оно будет становиться еще гуще. Остывшие баночки храните в прохладном месте. Приятного угощения!
5 рецепт "ГРУШЕВЫЙ СОК НА ЗИМУ"
Ссылка на рецепт👉Грушевый сок по этому рецепту заготавливается на зиму без использования соковыжималки. Вам понадобится лишь обычная мясорубка. Таким простым и нехитрым способом вы сможете сохранить свой урожай груш со всеми полезными свойствами. Грушевый сок ускорит обмен веществ, поможет вывести токсины и тяжелые металлы из вашего организма. А еще укрепит иммунитет, добавит сил и хорошего настроения. Поможет очистить почки и даже поможет справится с выведением лишней воды и соли. Это обусловлено высоким содержанием калия в грушах.
Но конечно же не стоит употреблять грушевый сок натощак тем, у кого есть какие-то заболевания желудочно-кишечного тракта, например язва.
Так что не сомневайтесь в огромной пользе сока из груш и обязательно заготовьте на зиму несколько бутылей, чтоб побаловать и оздоровить себя и близких.
На нашем сайте в рубрике "ГРУШИ НА ЗИМУ" вас ждут еще много интересных рецептов смотрите👉 здесь
Рекомендую ознакомиться с еще одной летней подборкой СЛИВЫ НА ЗИМУ👉 здесь