Привет! Мне неожиданно стало нечем заняться пару дней назад, поэтому я решил приготовить свой любимый завтрак - оладьи. Но не просто ОлАдЬи, а оладьи на молоке, рецептом и процессом приготовления которых я с вами поделюсь
Подписывайтесь на этот канал и ждите в совсем скорой перспективе рецепт чудных уже кабачковых оладий!
Ниже небольшой плейлист, под который я готовил это мягкое нечто:
Итак, первым делом разберём ингредиенты:
- молоко 200мл
- мука 200г
- сахар (в зависимости от того, хотите ли вы есть их со сгущёнкой или ещё чем-то сладким)
- щепотка соли
- разрыхлитель
- одно яичко
Этого количества всего мне хватило на 12 небольших оладушек.
Чтож, первым делом разобьём яйцо и смешаем его с сахаром, а после добавим соль и в полученную смесь - разрыхлитель.
Следующим шагом будет служить добавление муки и смешивания его с яйцом и молока в последствии. Тесто по итогу должно получиться довольно густым, похожим на джем или густую сметану.