кефир – 250 мл.
яйцо – 1 шт.
мука – 240 гр.
сахар – 3 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
разрыхлитель– 1/2 ч.л.
масло растительное – для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Пышные оладьи на кефире. Готовятся легко и быстро, легче способа, чем этот, просто не существует. Оладьи получаются настолько нежные и воздушные, что не описать словами.
В миске смешиваем яйцо, соль, сахар, наливаем теплый кефир. Добавляем муку. Кладем разрыхлитель и перемешиваем.Даём постоять минут 15.
Жарим на сковороде до румяности на среднем огне.
Приятного аппетита!
