Заказать профессиональную уборку ресторана
Во время новогодних каникул 2021 года власти города запретили ресторанам работать в первые дни нового года, а в оставшиеся дни зимних каникул нельзя было работать после 23.00. Рестораторы города объявили бойкот, и сказали, что им выгоднее заплатить штрафы, чем закрывать заведения в новогодние каникулы.
Так один из известных ресторанов города проигнорировал этот запрет. Во время проверки 10 января было обнаружено, что ресторан работает в ночное время, причем в помещении не проводилась уборка, обеззараживание, а посетители не использовали маски для защиты органов дыхания.
В ту ночь все нарушения были зафиксированы Роспотребнадзором, в результате чего ресторан закрыли. Руководство заведения проигнорировало решение госорганов, и через неделю на него было открыто уголовное дело.
По итогу директора ресторана отпустили, но он обязан был выплатить штраф в размере 50 тыс. руб. и 20 тыс. руб. за пренебрежение правилами в отношении потребителей.
Понятно, что для ресторана ситуация закончилась благополучно, в то же время не известно, что выйти из подобной ситуации так легко получилось бы у каждого ресторатора.
Тем не менее, не стоит забывать о том, что поддерживать чистоту в ресторане необходимо в любом случае.
А как вы выполняете требования, направленные на снижение распространения вируса?
Напоминаем, что мы работаем с многими ресторанами города. Если вам нужно провести уборку или дезинфекцию, можете обращаться за помощью к нам.