ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.
Персики содержат большое количество органических кислот, минеральных солей, витаминов (А, С, В, Е, К, РР), пектинов и эфирных масел. Если говорить о полезных свойствах персиков, то эти сладкие плоды способны улучшить пищеварение, деятельность кишечника, регулировать обмен веществ. Поскольку в персиках много калия, они очень полезны для сердца. Из-за высокого содержания магния персики избавляют организм от последствий стресса.
Хорошо воздействуют персики и на кожу – они помогают разглаживать морщины, а фруктовые кислоты, содержащиеся в персиках, отшелушивают омертвевшие клетки кожи, осветляют ее и омолаживают.
Готовьте на здоровье!
1 РЕЦЕПТ "ПЕРСИКОВЫЙ СМУЗИ"
Ссылка на рецепт 👉Персиковый смузи - яркий фруктовый вкус в сочетании с нежным натуральным йогуртом без добавок! Из всех возможных напитков смузи - самый любимый. В коллекции множество рецептов с ягодами: клубникой, черникой, клюквой, брусникой. Сегодня коллекция пополнилась еще одним замечательным рецептом на завтрак. Ингредиентов всего три, а результат великолепный.
2 рецепт "САЛАТ С ПЕРСИКАМИ"
Ссылка на рецепт 👉Салат с персиками, курицей и беконом - приятно вас удивит! Сочетание ингредиентов необычное, но вкус потрясающий. Персики используются консервированные. Идею использовать мак подсмотрела на многочисленных форумах - почему-то в составе многих салатов с персиками его активно используют. Получилось очень сытно и ожидаемо вкусно. Заправляется салатик майонезом и желательно домашнего приготовления, будет вкуснее и полезнее.
3 рецепт "ФРУКТОВО ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ"
Ссылка на рецепт 👉Фруктово-шоколадный пирог с персиками - настоящая мечта сладкоежек. Наконец-то добралась до этого пирога. Выпечка получилась выше всяких похвал - яркая пористая, сочная и с ярким ароматом персиков. Обязательно приготовь - это не займет много времени и сил, а семья будет просто в восторге.
4 рецепт "ЖЕЛЕ С ФРУКТАМИ В АРБУЗЕ"
Ссылка на рецепт 👉Фруктовое желе из арбуза, персиков, винограда, киви, ананаса, мандаринов яркое и привлекательное на вид. В данном рецепте можно использовать и желатин, но его потребуется 50г на 1л сока. Агар-агар прекрасно заменит желатин, причем потребуется в 3-4 раз меньше, чем обычного пакетированного желатина. Он более мощный и дает более плотную структуру. Агар-агар не имеет запаха и вкуса, он не растворимый в холодной воде, его необходимо растворять в воде температурой от 90 до 100 градусов. Застывает агар при температуре 40 градусов, а полностью образуется в нужную консистенцию в охлаждённом виде ниже 30 градусов. Естественно он дороже желатина, но это его единственный минус.
5 рецепт "СЛИВОЧНО-ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ И МЕРЕНГОЙ"
Ссылка на рецепт👉Сливочно-желейный торт из фруктов очень необычный, в обычных желейных тортах слои идут примерно в таком порядке: корж из теста ---> cуфле ---> желе с фруктами. И ещё очень много вариаций игры со слоями желе, оформления верха желе и т.д. В этом торте крем кладётся на желе, причём это не застывающий крем, он именно остаётся мягким, влажным, и сверху похрустывающая шоколадная меренга. Невероятная палитра вкуса и игра текстуры! Если вы дочитали этот рецепт до конца и у вас осталось желание попробовать такой тортик — вы настоящий гурман и вам такой труд по плечу! Тортик лёгкий, но очень сытный. Подавайте нарезая как небольшое пирожное, меренга по срезу будет причудливо крошиться, это норма. Торт на столе лучше долго не держать, он любит прохладу и немедленное дегустирование. Удачи в приготовлении и приятной дегустации!
На нашем сайте в рубрике "БЛЮДА ИЗ ПЕРСИКОВ" вас ждут еще много интересных рецептов смотрите👉 здесь
Рекомендую ознакомиться с еще одной летней подборкой СЛИВЫ НА ЗИМУ👉 здесь